Zelené Fazolky V Horkovzdušné Fritéze
Zelené fazolky v horkovzdušné fritéze jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat tuto zdravou zeleninu. Díky metodě horkovzdušného smažení si udržují křupavou texturu a přirozenou chuť. Tento recept je perfektní jako příloha nebo lehké hlavní jídlo. Pojďme se pustit do přípravy!
Ingredience
- 300 g čerstvých zelených fazolek
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky papriky
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 2 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření je 15 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (150 g) obsahuje:
– Kalorie: 120
– Bílkoviny: 3 g
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 12 g
– Vláknina: 4 g
Postup přípravy krok za krokem
- Omyjte a osušte zelené fazolky.
- Odstraňte konce fazolek.
- V míse smíchejte fazolky s olivovým olejem, solí, pepřem, česnekovým práškem a paprikou.
- Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C.
- Vložte fazolky do fritézy v jedné vrstvě.
- Vařte 10-15 minut, dokud nejsou křupavé.
- V průběhu vaření fazolky jednou promíchejte.
- Po uplynutí času je vyjměte a nechte chvíli vychladnout.
- Podávejte teplé jako přílohu nebo samostatně.
- Užijte si zdravý a chutný pokrm!
Alternativní ingredience
Pokud nemáte olivový olej, můžete použít kokosový olej nebo rostlinný olej. Místo česnekového prášku zkuste čerstvý česnek, který dodá pokrmu intenzivnější chuť.
Servírování a kombinace
Zelené fazolky skvěle chutnají s grilovaným masem nebo rybou. Můžete je také podávat jako přílohu k těstovinám nebo rýži. Je to zdravé a lahodné spojení.
Uchovávání a ohřívání
Pokrmy můžete uchovávat v lednici až 3 dny v uzavřené nádobě. Při ohřívání doporučujeme použít horkovzdušnou fritézu, aby si fazolky uchovaly svou křupavost. Zamražení není doporučeno, protože textura se může změnit.
Časté chyby při přípravě
- Přehřátí fritézy, což může způsobit spálení fazolek.
- Příliš mnoho oleje, který může způsobit, že budou fazolky měkké.
- Nedostatečné promíchání během vaření.
- Použití starých nebo zvadlých fazolek.
- Nedodržení doby vaření.
Užitečné tipy
- Vyzkoušejte přidat různé bylinky pro zvýšení chuti.
- Fazole můžete marinovat před vařením pro intenzivnější chuť.
- Při servírování posypte čerstvou citronovou šťávou.
- Vždy používejte čerstvé suroviny pro nejlepší výsledek.
Často kladené otázky
Jak dlouho se vaří zelené fazolky v horkovzdušné fritéze?
Fazole se obvykle vaří 10-15 minut v závislosti na tloušťce a velikosti.
Mohu použít mražené fazolky?
Ano, mražené fazolky lze použít, ale doba vaření se může mírně prodloužit.
Jaké koření se hodí k zeleným fazolkám?
Doporučujeme česnek, papriku, nebo bylinky jako tymián a rozmarýn.
Jak skladovat zbytky?
Zbytky uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě, kde vydrží až 3 dny.
Jsou zelené fazolky zdravé?
Ano, zelené fazolky jsou bohaté na vitamíny a minerály, skvělé pro zdravou stravu.
Mohu fazolky podávat studené?
Ano, můžete je podávat i studené jako součást salátů.
Závěr
Zelené fazolky v horkovzdušné fritéze jsou rychlým a zdravým pokrmem, který si zamilujete. Připravte si je jako přílohu k oblíbenému jídlu nebo si je vychutnejte samostatně. S tímto jednoduchým receptem si můžete dopřát lahodnou chuť a křupavou texturu, kterou si zamilujete.

Zelené Fazolky V Horkovzdušné Fritéze
Ingredients
- 300 g čerstvých zelených fazolek
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky papriky
Instructions
- Omyjte a osušte zelené fazolky.
- Odstraňte konce fazolek.
- V míse smíchejte fazolky s olivovým olejem, solí, pepřem, česnekovým práškem a paprikou.
- Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C.
- Vložte fazolky do fritézy v jedné vrstvě.
- Vařte 10-15 minut, dokud nejsou křupavé.
- V průběhu vaření fazolky jednou promíchejte.
- Po uplynutí času je vyjměte a nechte chvíli vychladnout.
- Podávejte teplé jako přílohu nebo samostatně.
- Užijte si zdravý a chutný pokrm!