Go Back
–+ servings

Zdravé Borůvkové Muffiny

Zdravé borůvkové muffiny jsou ideální volbou pro chutnou a výživnou snídani nebo svačinu, plné vlákniny a antioxidantů.
Print Pin
Course: Snídaně
Cuisine: Americká
Keyword: borůvkové muffiny, zdravé recepty, snídaně, dezerty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 1 šálek celozrnné mouky
  • 1/2 šálku ovesných vloček
  • 1/2 šálku jogurtu
  • 1/4 šálku medu nebo javorového sirupu
  • 1/2 šálku čerstvých borůvek
  • 1 banán rozmačkaný
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 1/2 čajové lžičky jedlé sody
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte formu na muffiny papírovými košíčky.
  • Ve velké míse smíchejte celozrnnou mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
  • V jiné míse smíchejte jogurt, med, rozmačkaný banán a vanilkový extrakt.
  • Postupně přidávejte mokré ingredience k suchým a promíchejte.
  • Opatrně vmíchejte borůvky do těsta.
  • Těsto rozdělte rovnoměrně do připravených košíčků.
  • Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nejsou muffiny zlatavé.
  • Po upečení nechte muffiny vychladnout na mřížce.
  • Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
  • Užijte si zdravou sladkost!

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 4g | Fat: 3g | Fiber: 2g