Tempeh nakrájejte na plátky.

V míse smíchejte sójovou omáčku, olivový olej, ocet, med a česnek.

Přidejte plátky tempehu do marinády a nechte 10 minut marinovat.

Na pánvi rozehřejte trochu oleje a přidejte zeleninu.

Smažte zeleninu na středním ohni asi 5 minut.

Na grilu nebo pánvi opékejte marinovaný tempeh po obou stranách 3-4 minuty.

Podávejte teplé na talíři se zeleninou.

Ozdobte čerstvými bylinkami.