Go Back
+ servings

Sýrové Brambory V Pomalém Hrnci

Lahodné sýrové brambory vařené v pomalém hrnci, ideální jako příloha. Snadná příprava a skvělá chuť.
Print Pin
Course: Příloha
Cuisine: Česká
Keyword: sýrové brambory, pomalý hrnec, recepty, příloha
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 4 hours
Total Time: 4 hours 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 400kcal

Ingredients

  • 500 g malých brambor
  • 200 g strouhaného sýra cheddar nebo ementál
  • 200 ml smetany na vaření
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžíce másla
  • 1/2 šálku nasekané jarní cibulky
  • 1/2 šálku nastrouhaného parmezánu
  • 1/2 šálku mléka

Instructions

  • Brambory důkladně omyjte a vložte je do pomalého hrnce.
  • Přidejte nasekaný česnek, sůl, pepř a máslo.
  • V malé misce smíchejte smetanu, mléko a polovinu strouhaného sýra.
  • Tuto směs nalijte na brambory v pomalém hrnci.
  • Přikryjte poklicí a nastavte na nízkou teplotu.
  • Vařte přibližně 4 hodiny, dokud brambory nezměknou.
  • Po uplynutí doby vaření přidejte zbytek sýra a parmezánu.
  • Nechte ještě 10 minut, aby se sýr rozpustil.
  • Podávejte posypané nasekanou jarní cibulkou.
  • Užijte si lahodnou chuť sýrových brambor!

Nutrition

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 10g | Fat: 20g | Fiber: 3g