Recept Na Karamel
Jednoduchý a lahodný recept na karamel, ideální jako poleva nebo samostatná sladkost.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 200kcal
Ingredients
- 200 g cukru
- 100 ml smetany na šlehání
- 50 g másla
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
Instructions
- Vložte cukr do pánve na střední teplotu a nechte ho tát.
- Míchejte, dokud se cukr nerozpustí a nezíská zlatavou barvu.
- Pomalu přidejte smetanu a míchejte, dokud se vše nespojí.
- Odstraňte z tepla a přidejte máslo.
- Vmíchejte špetku soli a vanilkový extrakt.
- Nechte karamel mírně vychladnout.
- Přelijte do sklenice a nechte ztuhnout.
- Podávejte jako polevu nebo na lžičku.
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 1g | Fat: 10g