Go Back
–+ servings

Polévka V Tlakovém Hrnci

Rychlá a chutná polévka plná zeleniny, ideální pro chladné dny.
Print Pin
Course: Polévka
Cuisine: Česká
Keyword: polévka, tlakový hrnec, rychlé recepty, zdravé vaření
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 1 cibule
  • 2 brambory
  • 1 cuketa
  • 2 stroužky česneku
  • 1 litr zeleninového vývaru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička soli
  • pepř podle chuti

Instructions

  • Připravte všechny ingredience: oloupejte a nakrájejte zeleninu.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte cibuli do zlatova.
  • Přidejte česnek a krátce osmahněte.
  • Přidejte mrkev, petržel a brambory, promíchejte.
  • Do pánve vlijte zeleninový vývar a přidejte tymián, sůl a pepř.
  • Pokryjte pánvi víko a vařte 5 minut na středním ohni.
  • Přeneste ingredience do tlakového hrnce.
  • Zavřete víko a nastavte tlak na vysoký.
  • Vařte 20 minut, poté nechte tlak přirozeně uvolnit.
  • Otevřete hrnec a promíchejte, případně dochuťte solí a pepřem.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 3g | Fat: 5g | Fiber: 6g