Předehřejte troubu na 180 °C.
Uvařte mušle podle pokynů na obalu v osolené vodě.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nakrájenou cibuli do zlatova.
Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
Přidejte mleté hovězí maso a opékejte, dokud není propečené.
Vmíchejte rajčatový protlak a oregano, osolte a opepřete.
Nechte směs vařit 10 minut na mírném ohni.
Naplněte každou mušli masovou směsí.
Umístěte plněné mušle do pekáče a posypte sýrem.
Pečte v troubě asi 20 minut, dokud není sýr zlatavý.