Placatý Chléb
Jednoduchý a chutný recept na placatý chléb, ideální jako příloha nebo samostatné jídlo.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 300 ml teplé vody
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce soli
- 1 lžíce cukru
- 7 g sušeného droždí
- bylinky dle chuti
Instructions
- Ve velké míse smíchejte mouku, sůl a cukr.
- Přidejte sušené droždí a promíchejte.
- Postupně přidávejte teplou vodu a olivový olej.
- Hněťte těsto, dokud není hladké a elastické.
- Přikryjte mísu utěrkou a nechte kynout na teplém místě po dobu 1 hodiny.
- Po vykynutí těsto znovu prohněťte a rozdělte na 4 části.
- Každou část vyválejte na tenký plát.
- Na plechu vyloženém pečicím papírem položte pláty těsta.
- Pečte v předehřáté troubě na 220 °C po dobu 20 minut.
- Po upečení nechte chléb vychladnout a podávejte.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 42g | Protein: 7g | Fat: 4g | Fiber: 2g