Pasta Al Forno
Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké těstoviny, bohatou omáčku a sýrovou krustu, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 600kcal
Ingredients
- 300 g penne těstovin
- 500 g mletého masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 400 g rajčatové omáčky
- 250 g mozzarelly
- 100 g parmezánu
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- olivový olej
Instructions
- Uvařte penne těstoviny podle návodu na obalu.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud není propečené.
- Přilijte rajčatovou omáčku, oregano, sůl a pepř. Nechte vařit 10 minut.
- Ve velké míse smíchejte uvařené těstoviny s masovou omáčkou.
- Na dno zapékací mísy rozložte část směsi těstovin.
- Přidejte vrstvu nakrájené mozzarelly a parmezánu.
- Opakujte vrstvení, dokud nezaplníte mísu.
- Poslední vrstvu pokryjte sýrem a pečte 30 minut dozlatova.
- Nechte chvíli vychladnout před podáváním.
Nutrition
Calories: 600kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 35g | Fat: 30g | Fiber: 3g