Miso Ramen
Miso ramen je vydatný a chutný japonský pokrm, který potěší vaše chuťové pohárky.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 550kcal
Ingredients
- 200 g ramen nudlí
- 750 ml vývaru kuřecího nebo zeleninového
- 3 lžíce miso pasty
- 100 g vepřového masa např. chashu
- 2 vařená vejce
- 2 jarní cibulky
- 5 g nori mořská řasa
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička sezamového oleje
- zázvor a česnek na dochucení
Instructions
- Uvařte ramen nudle podle pokynů na obalu.
- Ve velkém hrnci zahřejte vývar.
- Přidejte miso pastu a dobře promíchejte.
- Dochutťe sojovou omáčkou, sezamovým olejem, zázvorem a česnekem.
- Do vývaru vložte vařené nudle a nechte krátce povařit.
- Připravte si talíře a rozdělte nudle do misek.
- Na každou porci dejte plátky vepřového masa.
- Přidejte půlku vařeného vejce do každé misky.
- Ozdobte nakrájenou jarní cibulkou a kouskem nori.
- Podávejte ihned a vychutnejte si teplé!
Nutrition
Calories: 550kcal | Carbohydrates: 70g | Protein: 25g | Fat: 20g