Kuřecí stehna omyjte a osušte.
Cibuli nakrájejte na jemno a česnek nasekejte.
V pánvi rozehřejte olej a přidejte cibuli.
Smažte cibuli do zlatova.
Přidejte česnek a krátce osmahněte.
Kuřecí stehna osolte a opepřete, poté je přidejte do pánve.
Smažte stehna z obou stran, dokud nezískají zlatou barvu.
Posypte moukou a promíchejte.
Postupně přilévejte kuřecí vývar a míchejte, aby se omáčka nezhustila.
Přidejte smetanu, tymián a papriku, a nechte vařit 20 minut.