Go Back
+ servings

Kuře S Omáčkou

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře s jemnou omáčkou, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: kuře, omáčka, recept, vaření, jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 55 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 4 kuřecí stehna
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 200 ml kuřecího vývaru
  • 150 ml smetany na vaření
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce mouky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička papriky

Instructions

  • Kuřecí stehna omyjte a osušte.
  • Cibuli nakrájejte na jemno a česnek nasekejte.
  • V pánvi rozehřejte olej a přidejte cibuli.
  • Smažte cibuli do zlatova.
  • Přidejte česnek a krátce osmahněte.
  • Kuřecí stehna osolte a opepřete, poté je přidejte do pánve.
  • Smažte stehna z obou stran, dokud nezískají zlatou barvu.
  • Posypte moukou a promíchejte.
  • Postupně přilévejte kuřecí vývar a míchejte, aby se omáčka nezhustila.
  • Přidejte smetanu, tymián a papriku, a nechte vařit 20 minut.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 1g