V míse smíchejte mleté krůtí maso, nasekanou cibuli a česnek.
Přidejte vejce, strouhanku, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
Z hmoty tvarujte 4 placky.
Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
Placky opékejte 5-7 minut z každé strany, dokud nejsou zlatavé.
Na poslední minutu přidejte plátky sýra, aby se rozpustily.
Mezitím si připravte burgerové housky.
Housky rozkrojte a na pánvi krátce opečte.
Na spodní část housky dejte placku, čerstvou zeleninu a přiklopte vrchní částí.
Podávejte ihned s oblíbenou omáčkou.