Kalamáry
Lahodný pokrm z křehkých kalamáru, ideální jako předkrm nebo hlavní chod.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal
Ingredients
- 500 g čerstvých kalamáru
- 2 stroužky česneku
- 1 citron
- 50 ml olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Kalamáry důkladně vyčistěte a osušte.
- Nakrájejte je na prstence.
- Rozehřejte olivový olej na pánvi.
- Přidejte na jemno nakrájený česnek a krátce osmahněte.
- Přidejte kalamáry a smažte 2-3 minuty, dokud nezměknou.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte šťávu z citronu a promíchejte.
- Kalamáry podávejte ihned, ozdobené čerstvou petrželí.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 25g | Fat: 5g | Fiber: 1g