Jahodový Piškotový Dort
Lahodný jahodový piškotový dort s čerstvými jahodami a krémem z mascarpone, ideální pro oslavy.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 4 vejce
- 120 g cukru
- 120 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 50 g másla
- 250 g čerstvých jahod
- 300 g mascarpone
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce cukru moučky
- 1 lžíce vanilkového extraktu
Instructions
- Vejce a cukr vyšlehejte do pěny.
- Přimíchejte prosátou mouku a prášek do pečiva.
- Přidejte rozpuštěné máslo a dobře promíchejte.
- Pečte v předem předehřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
- Nechte vychladnout a poté rozkrojte na dva korpusy.
- Ušlehejte smetanu se cukrem moučkou a vanilkovým extraktem.
- Přidejte mascarpone a jemně promíchejte.
- Na první korpus naneste část krému a přidejte nakrájené jahody.
- Položte druhý korpus a opakujte s krémem a jahodami.
- Ozdobte vršek dortu čerstvými jahodami a nechte vychladit v lednici.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 4g | Fat: 15g | Fiber: 1g