Na pánvi osmažte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
V míse smíchejte mleté maso, osmaženou cibuli a česnek.
Přidejte vejce, strouhanku, nastrouhaný parmezán a bylinky.
Osolte a opepřete podle chuti.
Vytvořte malé kuličky (o velikosti golfového míčku).
Na pánvi rozpalte olivový olej a osmažte kuličky ze všech stran.
Přidejte rajčatovou omáčku a nechte vařit 15 minut.
Podávejte s těstovinami nebo na chléb.
Posypejte čerstvou petrželkou a parmezánem.
Užijte si lahodnou chuť italských masových kuliček!