- 500 g italské klobásy
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule nakrájená
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 červená paprika nakrájená
- 400 g rajčat v plechovce
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá bazalka na ozdobu
Na pánvi zahřejte olivový olej.
Přidejte nakrájenou cibuli a restujte do zlatova.
Přidejte nasekaný česnek a restujte ještě 1 minutu.
Přidejte nakrájenou papriku a smažte 5 minut.
Přidejte italskou klobásu a opečte ji ze všech stran.
Do pánve přidejte rajčata a promíchejte.
Ochuťte solí a pepřem.
Nechte pokrm vařit na mírném ohni 20 minut.
Podávejte s čerstvou bazalkou na ozdobu.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 2g