Go Back
+ servings

Grilovaný Losos

Grilovaný losos je chutný a zdravý pokrm, ideální pro letní večery.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mořská
Keyword: grilovaný losos, rybí recepty, zdravé jídlo, letní večeře
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 280kcal

Ingredients

  • 2 filety z lososa každý cca 150 g
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžíce čerstvého kopru nasekaného
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • zelenina na přílohu např. paprika, cuketa

Instructions

  • Omyjte filety lososa a osušte je papírovou utěrkou.
  • V míse smíchejte olivový olej, citrónovou šťávu, česnek, kopr, sůl a pepř.
  • Filety marinujte v této směsi alespoň 30 minut.
  • Rozpalte gril na střední teplotu.
  • Filety položte kůží dolů na gril.
  • Grilujte 6-7 minut, dokud se maso nezačne oddělovat od kůže.
  • Otočte filety a grilujte další 4-5 minut.
  • Podávejte s grilovanou zeleninou.
  • Před servírováním posypte čerstvým koprem a citronovou kůrou.
  • Užijte si váš grilovaný losos!

Nutrition

Calories: 280kcal | Protein: 25g | Fat: 18g