Go Back
–+ servings

Dýňové Chilli

Vydatný a chutný pokrm kombinující dýni, fazole a koření, ideální pro podzimní večery.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: dýňové chilli, vegetariánské jídlo, podzimní recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g dýně
  • 200 g červených fazolí konzervovaných
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 plechovka rajčat 400 g
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička papriky
  • 1/2 lžičky chilli prášku
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Dýni oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej.
  • Přidejte nakrájenou cibuli a restujte do zlatova.
  • Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
  • Přidejte nakrájenou papriku a dýni.
  • Restujte 5-7 minut, dokud dýně nezměkne.
  • Přidejte rajčata a fazole.
  • Ochuťte kmínem, paprikou a chilli práškem.
  • Povařte na mírném ohni 20 minut.
  • Dochutťe solí a pepřem, podávejte teplé.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 10g | Fat: 5g | Fiber: 10g