Domácí Lasagne
Vydatný a chutný pokrm složený z vrstev těstovin, masového ragú a smetanového bešamelu, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 6 porcí
Calories: 450kcal
Ingredients
- 400 g lasagní
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 800 g rajčatového protlaku
- 250 g bešamelu
- 200 g strouhaného sýra mozzarella
- 100 g parmezánu
- olivový olej sůl, pepř, bazalka
Instructions
- Na olivovém oleji osmahněte cibuli a česnek.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Přimíchejte rajčatový protlak a dochuťte solí, pepřem a bazalkou.
- Nechte vařit na mírném ohni 20 minut.
- Na dno pekáče naneste vrstvu bešamelu.
- Dále přidejte vrstvu lasagní, poté masovou směs a bešamel.
- Opakujte vrstvy, dokud nezaplníte pekáč.
- Na vrch dejte strouhaný sýr a parmezán.
- Předehřejte troubu na 180 °C a pečte 45 minut.
- Před podáváním nechte lasagne odpočinout.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 25g | Fiber: 2g