Go Back
–+ servings

Domácí Kuřecí Koláč

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, zeleninu a krémovou omáčku, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: kuřecí koláč, domácí koláč, česká kuchyně, hlavní jídlo
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 6 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 balení listového těsta
  • 500 g kuřecího masa prsa nebo stehna
  • 2 střední brambory na kostičky
  • 1 mrkev na kostičky
  • 1 cibule nakrájená
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 400 ml kuřecího vývaru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžička tymiánu
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte olej a máslo.
  • Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, osmahněte dozlatova.
  • Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmahněte, dokud není propečené.
  • Přidejte na kostičky nakrájenou mrkev a brambory.
  • Podlijte kuřecím vývarem a přidejte tymián, sůl a pepř.
  • Vařte na mírném ohni asi 20 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Na plech položte jedno listové těsto a naplňte ho směsí.
  • Přikryjte druhým listovým těstem, okraje důkladně upevněte.
  • Před pečením propíchněte povrch nožem, aby mohla unikat pára.
  • Pekáč vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte 25-30 minut dozlatova.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 2g