Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekanou cibuli a česnek. Restujte do zlatova.

Ve velké míse smíchejte cottage cheese s vejci a petrželkou.

Přidejte restovanou cibuli a česnek do směsi.

Osolte a opepřete podle chuti.

Přidejte nastrouhaný sýr a dobře promíchejte.

Na pánvi rozpusťte máslo a nechte ho rozpálit.

Na pánvi formujte malé kousky směsi a osmahněte je dozlatova z obou stran.

Po upečení položte na papírový ubrousek, aby se odsávalo přebytečné máslo.

Podávejte teplé, ozdobené čerstvou petrželkou.

Užijte si lahodné cottage cheese vaječné kousky!