Go Back
+ servings

čokoládová Kůra

Lahodný dezert kombinující křupavé ořechy, sušené ovoce a jemnou čokoládu, ideální pro oslavy.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: čokoládová kůra, dezert, sladkosti, ořechy
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 20 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 200 g kvalitní hořké čokolády
  • 50 g mandlí
  • 50 g vlašských ořechů
  • 50 g sušených malin
  • 50 g candys cukru
  • 50 g arašídů
  • 50 g bílého čokoládového polevy na ozdobu
  • špetka mořské soli

Instructions

  • Rozehřejte čokoládu ve vodní lázni, dokud nebude hladká.
  • Připravte si plech s pečicím papírem.
  • V míse smíchejte ořechy a sušené ovoce.
  • Do rozehřáté čokolády přidejte špetku mořské soli.
  • Směs ořechů a ovoce nalijte na plech.
  • Na směs nalijte rozehřátou čokoládu a jemně ji rozprostřete.
  • Posypte cukrem a přidejte další ořechy podle chuti.
  • Plech dejte do lednice na 1 hodinu, aby ztuhla.
  • Po ztuhnutí vyjměte z lednice a nakrájejte na kousky.
  • Na závěr kousky ozdobte bílou čokoládou.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 4g | Fat: 18g | Fiber: 2g