V míse smíchejte změklé máslo s krémovým sýrem.
Přidejte moučkový cukr a důkladně promíchejte.
Postupně přidávejte kakao a míchejte dohladka.
Rozpusťte hořkou čokoládu a nechte ji mírně vychladnout.
Přidejte rozpuštěnou čokoládu do směsi a promíchejte.
Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli.
Pokračujte v míchání, dokud nebude poleva hladká a krémová.
Nechte polevu vychladnout v lednici na 30 minut.
Polevu naneste na vychladlý dort pomocí stěrky.
Upravte povrch podle své fantazie a podávejte.