Go Back
+ servings

Citronové Ricotta Těstoviny

Tento recept na citronové ricotta těstoviny je dokonalou volbou pro rychlou a chutnou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: citronové těstoviny, ricotta, italská kuchyně, rychlé jídlo
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 300 g fettuccine
  • 250 g ricotty
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 50 g parmezánu nastrouhaného
  • 2 stroužky česneku nasekaného
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • čerstvě mletý pepř
  • čerstvá bazalka na ozdobu
  • voda na vaření těstovin

Instructions

  • Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a osolte ji.
  • Přidejte těstoviny a vařte podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
  • Restujte česnek na středním ohni, dokud nezměkne.
  • Přidejte ricottu, citronovou šťávu a kůru do pánve a míchejte.
  • Přidejte vařené těstoviny do pánve a dobře promíchejte.
  • Ochuťte solí a pepřem dle chuti.
  • Podávejte s nastrouhaným parmezánem a čerstvou bazalkou.
  • Užijte si lahodné citronové ricotta těstoviny!

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 15g | Fat: 18g | Fiber: 2g