Go Back
+ servings

čínský Kuřecí Salát

Osvěžující a chutný pokrm kombinující křehké kuře a čerstvou zeleninu, ideální pro teplé dny.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Čínská
Keyword: čínský kuřecí salát, zdravé jídlo, saláty, rychlé recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 300 g kuřecích prsou
  • 100 g hlávkového salátu
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 mrkev
  • 100 g čínských nudlí
  • 2 jarní cibulky
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • šťáva z 1 limety
  • pepř a sůl podle chuti

Instructions

  • Kuřecí prsa uvařte ve slané vodě, dokud nejsou měkká, a poté je nechte vychladnout.
  • Uvařte čínské nudle podle pokynů na obalu a sceďte je.
  • Na prkénku nakrájejte kuřecí maso na tenké plátky.
  • Omyjte a nakrájejte hlávkový salát na menší kousky.
  • Papriky a mrkev nakrájejte na tenké proužky.
  • Jarní cibulky nakrájejte na kolečka.
  • Ve velké míse smíchejte všechny nakrájené ingredience.
  • Přidejte uvařené nudle a promíchejte.
  • V malé misce smíchejte sojovou omáčku, sezamový olej a limetkovou šťávu.
  • Zálivku nalijte na salát a důkladně promíchejte.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 3g