Go Back
–+ servings

Chléb Ze Sladkých Brambor

Tento chléb ze sladkých brambor je chutný a zdravý, ideální jako příloha nebo samostatný pokrm.
Print Pin
Course: Pečivo
Cuisine: Česká
Keyword: chléb, sladké brambory, zdravé pečení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 50 minutes
Total Time: 1 hour 5 minutes
Servings: 8 porcí
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 300 g sladkých brambor
  • 200 g hladké mouky
  • 100 g celozrnné mouky
  • 50 g cukru
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 vejce
  • 100 ml rostlinného oleje
  • 200 ml mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Instructions

  • Sladké brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  • Vařte je v osolené vodě do měkka, asi 15-20 minut.
  • Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.
  • V míse smíchejte hladkou a celozrnnou mouku, prášek do pečiva a sůl.
  • V další míse rozšlehejte vejce, přidejte vychladlé sladké brambory, olej, mléko a vanilkový extrakt.
  • Spojte mokré a suché ingredience a dobře promíchejte.
  • Hmotu nalijte do vymazané formy na chléb.
  • Pekně pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 50 minut.
  • Po upečení nechte chléb vychladnout na mřížce.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 6g | Fiber: 2g