Brusinkový Salát
Osvěžující brusinkový salát plný chuti a zdraví, ideální jako příloha nebo svačina.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal
Ingredients
- 200 g čerstvých brusinek
- 100 g směsi salátových listů
- 50 g vlašských ořechů
- 50 g pekanových ořechů
- 50 g feta sýra
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce olivového oleje
- Šťáva z 1 citronu
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu
Instructions
- Opláchněte brusinky pod studenou vodou a nechte okapat.
- Připravte si směs salátových listů a dejte je do mísy.
- Přidejte čerstvé brusinky k salátovým listům.
- Nasekejte vlašské a pekanové ořechy na menší kousky.
- Ořechy přidejte do mísy se salátem.
- Rozdrobený feta sýr nasypte na salát.
- V malé misce smíchejte med, olivový olej a citronovou šťávu.
- Ochuťte směsí salát.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.
Nutrition
Calories: 220kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 15g | Fiber: 4g