Bílé Lasagne
Bílé lasagne jsou lahodnou variantou klasického pokrmu, které potěší vaše smysly.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 9 plátků lasagní
- 500 ml mléka
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 200 g ricotty
- 150 g strouhaného parmezánu
- 200 g špenátu
- Sůl a pepř podle chuti
- Muškátový oříšek na dochucení
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte mouku, míchejte po dobu 2 minut.
- Pomalu přilévejte mléko, neustále míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
- Osolte a přidejte muškátový oříšek.
- Uvařte špenát a nechte ho okapat.
- Smíchejte ricottu se špenátem a částí parmezánu.
- Na dno zapékací mísy dejte vrstvu bešamelu.
- Pokryjte plátky lasagní a náplní ze špenátu a ricotty.
- Opakujte vrstvení, dokud nezpracujete všechny ingredience.
- Na vrch dejte zbytek bešamelu a parmezánu, pečte 30 minut.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 2g