Recept Na La Scala Nasekaný Salát

Name: Recept Na La Scala Nasekaný Salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 střední okurka; 2 rajčata; 1 paprika (červená nebo zelená); 1/2 červené cibule; 100 g feta sýra; 1/2 šálku černých oliv; 1/4 šálku čerstvé petrželky; 1/4 šálku čerstvé máty; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžíce citrónové šťávy

Zde je lákavý úvod k receptu v rozsahu 350-500 znaků, napsaný před jakýmikoli nadpisy. Měl by čtenáře zaujmout a nastavit tón pokrmu. La scala nasekaný salát je jedinečná kombinace čerstvé zeleniny a bylinek, která potěší vaše chuťové pohárky. Je ideální volbou pro letní dny, kdy hledáte něco lehkého a osvěžujícího. Připravte si ho snadno a rychle, ať už pro rodinnou oslavu nebo jen tak na večeři s přáteli.

Ingredience

1 střední okurka
2 rajčata
1 paprika (červená nebo zelená)
1/2 červené cibule
100 g feta sýra
1/2 šálku černých oliv
1/4 šálku čerstvé petrželky
1/4 šálku čerstvé máty
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce citrónové šťávy

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, vaření není potřeba.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g) obsahuje:
– Kalorie: 180
– Tuky: 12 g
– Sacharidy: 15 g
– Bílkoviny: 4 g
– Vláknina: 3 g

Postup přípravy krok za krokem

Omyjte všechny ingredience pod tekoucí vodou.
Okurku oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
Rajčata nakrájejte na stejné kostičky jako okurku.
Papriku omyjete a nakrájejte na menší kousky.
Cibuli nakrájejte na jemné plátky.
Všechny nakrájené ingredience vložte do velké mísy.
Přidejte olivy, nasekanou petrželku a mátu.
V malé misce smíchejte olivový olej a citrónovou šťávu.
Touto zálivkou přelijte salát a důkladně promíchejte.
Podávejte ihned nebo nechte chvíli odležet v lednici.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte některou z ingrediencí, můžete okurku nahradit celerem, rajčata můžete vyměnit za cherry rajčata a feta sýr lze nahradit kozím sýrem pro jinou chuť.

Servírování a kombinace

La scala nasekaný salát se skvěle hodí jako příloha k grilovaným masům, rybám nebo jako lehký hlavní chod. Můžete jej také podávat s pita chlebem nebo tortilami.

Uchovávání a ohřívání

Salát je nejlepší čerstvý, ale můžete ho uchovávat v lednici v uzavřené nádobě až 2 dny. Ohřívat se nedoporučuje, ale pokud zbyde, můžete ho přidat do sendviče.

Časté chyby při přípravě

Neumývání zeleniny před použitím.
Použití přezrálých rajčat.
Přidání příliš mnoho oleje do zálivky.
Nedostatečné nasekání bylinek.
Servírování ihned po přípravě bez odležení.

Užitečné tipy

Vyberte čerstvé, sezónní ingredience pro nejlepší chuť.
Salát můžete obohatit o avokádo pro krémovější strukturu.
Experimentujte s kořením a bylinkami podle chuti.
Přidejte ořechy pro křupavou texturu.

Často kladené otázky

Jak dlouho vydrží la scala nasekaný salát v lednici?

Salát vydrží v lednici maximálně 2 dny, doporučuje se však konzumovat co nejdříve pro nejlepší chuť.

Mohu použít jiný sýr než feta?

Ano, můžete použít kozí sýr nebo mozzarella, podle vaší chuti.

Jaké bylinky se nejlépe hodí do salátu?

Petrželka a máta jsou skvělou volbou, ale můžete také přidat bazalku nebo koriandr.

Je la scala nasekaný salát vhodný pro vegetariány?

Ano, tento salát je vhodný pro vegetariány, pokud použijete rostlinné alternativy sýra.

Jak mohu salát obohatit o bílkoviny?

Můžete přidat vařené kuřecí maso, cizrnu nebo fazole pro zvýšení obsahu bílkovin.

Závěr

La scala nasekaný salát je ideální volbou pro každého, kdo hledá osvěžující a zdravou variantu jídla. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá, což z něj činí skvělou volbu pro každodenní stravování. Zkuste ho a nechte se unést jeho chutí!