Kuře S Nudlemi V Pomalém Hrnci

Name: Kuře S Nudlemi V Pomalém Hrnci
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Ingredients: 4 kuřecí stehna; 250 g širokých nudlí; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 2 mrkve; 1 paprika; 400 ml kuřecího vývaru; 1 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce olivového oleje; Koření (sůl, pepř, tymián)

Vítejte u našeho receptu na kuře s nudlemi v pomalém hrnci! Tento pokrm je ideální pro všechny, kteří hledají rychlý a chutný způsob, jak připravit večeři. Díky pomalému vaření se kuře stává šťavnatým a nudle perfektně absorbují chutě. Pojďme se podívat na ingredience a postup přípravy, který je tak jednoduchý, že ho zvládne každý.

Ingredience

4 kuřecí stehna
250 g širokých nudlí
1 cibule
2 stroužky česneku
2 mrkve
1 paprika
400 ml kuřecího vývaru
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce olivového oleje
Koření (sůl, pepř, tymián)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření v pomalém hrnci je 6-8 hodin.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g): cca 350 kcal, 30 g bílkovin, 40 g sacharidů, 10 g tuků. Tento pokrm je výživný a vhodný jako hlavní jídlo.

Postup přípravy krok za krokem

Kuřecí stehna omyjte a osolte.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a opečte stehna z obou stran do zlatova.
Na dno pomalého hrnce dejte nakrájenou cibuli a česnek.
Na cibuli položte opečená kuřecí stehna.
Přidejte nakrájenou mrkev a papriku.
Do hrnce nalijte kuřecí vývar a sójovou omáčku.
Okořeňte tymiánem, solí a pepřem.
Zakryjte a vařte na nízkou teplotu po dobu 6-8 hodin.
Na poslední hodinu přidejte nudle do hrnce.
Podávejte horké, můžete ozdobit čerstvými bylinkami.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte kuřecí stehna, můžete použít kuřecí prsa. Nudle lze nahradit i rýží nebo celozrnnými těstovinami pro zdravější variantu.

Servírování a kombinace

Tento pokrm se skvěle hodí k zeleninovému salátu nebo pikantní omáčce. Můžete také podávat s chlebem nebo pečivem.

Uchovávání a ohřívání

Zbytek pokrmu uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Ohřívejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Je možné zmrazit, ale nudle by měly být uvařené zvlášť.

Časté chyby při přípravě

Nepřidávat dostatek tekutiny.
Příliš krátké vaření pro kuřecí maso.
Přidání nudlí příliš brzy.
Špatný poměr koření.
Použití nekvalitního vývaru.

Užitečné tipy

Kuřecí maso před vařením marinujte pro lepší chuť.
Experimentujte s bylinkami pro osobní dotek.
Na poslední chvíli přidejte zeleninu pro zachování křupavosti.
Podávejte s čerstvými bylinkami pro zvýraznění chuti.

Často kladené otázky

Jak dlouho se kuře vaří v pomalém hrnci?

Obvykle se kuře vaří na nízkou teplotu 6-8 hodin nebo na vysokou teplotu 3-4 hodiny, záleží na velikosti kusů masa.

Mohu použít mražené kuře?

Je doporučeno použít čerstvé kuře, ale pokud použijete mražené, prodlužte dobu vaření.

Jaké nudle mohu použít místo širokých nudlí?

Můžete použít jakékoli těstoviny, jako jsou vaječné nudle nebo rýžové nudle.

Jaké koření mohu přidat pro další chuť?

Doporučujeme přidat rozmarýn, bazalku nebo dokonce chilli pro pikantnost.

Je tento pokrm vhodný pro děti?

Ano, je to výživné a chutné jídlo, které většina dětí miluje.

Závěr

Kuře s nudlemi v pomalém hrnci je skvělým jídlem pro každou příležitost. Snadná příprava a lahodná chuť potěší nejen vás, ale i vaši rodinu. Vyzkoušejte tento recept a užijte si domácí pohodu s chutným jídlem!