Krůtí Slidery

Vítejte v našem kulinářském světě, kde vám přinášíme recept na krůtí slidery. Tyto malé hamburgerové bulky plněné šťavnatou krůtí masovou směsí jsou ideální volbou pro rychlý oběd nebo večerní občerstvení. Podávejte je s čerstvou zeleninou a omáčkami, které si oblíbíte. Připravte se na dokonalý pokrm, který potěší nejen vás, ale i vaše hosty!

Ingredience

• 500 g mletého krůtího masa
• 1 cibule, jemně nakrájená
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 1 vejce
• 100 g strouhanky
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky pepře
• 1 lžička sušeného oregana
• 6 mini hamburgerových bulek
• Listy salátu, rajčata, okurky na servírování

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 6 porcí, doba přípravy je 15 minut, doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Jedna porce (1 slider): 250 kcal, 15 g bílkovin, 10 g tuku, 20 g sacharidů, 2 g vlákniny. Nutriční hodnoty jsou uvedeny pro jednu porci.

Postup přípravy krok za krokem

1. V míse smíchejte mleté krůtí maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku, sůl, pepř a oregano.
2. Hmotu důkladně promíchejte, dokud se všechny ingredience nespojí.
3. Rozdělte směs na 6 stejných částí a vytvarujte malé placičky.
4. Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
5. Opékejte placičky 5-7 minut z každé strany, dokud nebudou zlatavé a propečené.
6. Mezitím si připravte bulky a rozkrojte je na poloviny.
7. Na spodní část bulky položte list salátu.
8. Přidejte krůtí placičku, plátek rajčete a okurky.
9. Pokrýjte horní částí bulky a lehce přitlačte.
10. Podávejte teplé s omáčkami podle chuti.

Alternativní ingredience

Krůtí maso můžete nahradit kuřecím, nebo použít vegetariánskou alternativu, jako je tofu nebo cizrna. Zeleninu lze obměnit podle sezóny a osobních preferencí.

Servírování a kombinace

Krůtí slidery skvěle chutnají s domácími hranolky, salátem nebo dipem. Můžete je podávat na večírcích, grilování nebo jako lehký oběd.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Slidery můžete ohřívat v troubě nebo na pánvi, ale nedoporučuje se je mrazit, aby neztratily svou chuť a texturu.

Časté chyby při přípravě

• Nedostatečné propečení masa.
• Příliš velké placičky, které se těžko vaří.
• Přidání příliš mnoho strouhanky.
• Nezohlednění času přípravy zeleniny.
• Zapomínání na dochucení masa.
• Použití studených ingrediencí.
• Nedostatečné odpočinutí masa před vařením.

Užitečné tipy

• Pokud chcete, aby slidery byly šťavnatější, přidejte do směsi lžíci olivového oleje.
• Používejte čerstvé bylinky pro lepší chuť.
• Na servírování můžete použít různé druhy omáček.
• Experimentujte s různými druhy zeleniny.

Často kladené otázky

Jaký je nejlepší způsob, jak připravit krůtí slidery?

Odpověď. Nejlepší je použít čerstvé ingredience a dodržovat správný poměr masa a strouhanky, aby byly slidery šťavnaté a dobře se tvarovaly.

Mohou se slidery zmrazit?

Odpověď. Doporučuje se je neskladovat v mrazáku, protože mohou ztratit svou texturu a chuť po rozmrazení.

Jaké omáčky se hodí ke krůtím sliderům?

Odpověď. Skvěle se hodí majonéza, hořčice, BBQ omáčka nebo jogurtový dip.

Jak dlouho trvá příprava?

Odpověď. Celková doba přípravy je přibližně 35 minut, včetně vaření.

Jaké přílohy se k nim hodí?

Odpověď. Můžete podávat hranolky, salát nebo grilovanou zeleninu.

Závěr

Krůtí slidery jsou skvělou volbou pro rychlé a chutné jídlo, které lze snadno přizpůsobit vašim preferencím. S jednoduchým receptem a čerstvými ingrediencemi si můžete vychutnat lahodné pokrmy, které potěší celou rodinu. Nezapomeňte experimentovat s různými chutěmi a podávat je na různých příležitostech!

Krůtí Slidery

Lahodné krůtí slidery plněné šťavnatým masem a čerstvou zeleninou, ideální na rodinné večeře.

Print Pin Rate

Course: Hlavní chod

Cuisine: Americká

Keyword: krůtí slidery, recepty, rychlé jídlo

Prep Time: 15 minutes minutes

Cook Time: 20 minutes minutes

Total Time: 35 minutes minutes

Servings: 6 porcí

Calories: 250kcal

Ingredients

• 500 g mletého krůtího masa
• 1 cibule jemně nakrájená
• 2 stroužky česneku prolisované
• 1 vejce
• 100 g strouhanky
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky pepře
• 1 lžička sušeného oregana
• 6 mini hamburgerových bulek
• Listy salátu rajčata, okurky na servírování

Instructions

• V míse smíchejte mleté krůtí maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku, sůl, pepř a oregano.
• Rozdělte směs na 6 stejných částí a vytvarujte malé placičky.
• Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
• Opékejte placičky 5-7 minut z každé strany, dokud nebudou zlatavé.
• Mezitím si připravte bulky a rozkrojte je na poloviny.
• Na spodní část bulky položte list salátu.
• Přidejte krůtí placičku, plátek rajčete a okurky.
• Pokrýjte horní částí bulky a lehce přitlačte.
• Podávejte teplé s omáčkami podle chuti.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 10g | Fiber: 2g