Granátové Jablko Salát

Name: Granátové Jablko Salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 šálky směsi listových salátů; 1 šálek granátových jablek (bez zrníček); 1/2 okurky (nakrájené na plátky); 1/4 červené cibule (nakrájené na jemno); 1/4 šálku olivového oleje; 2 lžíce balzamikového octa; 1 lžíce medu; 1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů; sůl a pepř podle chuti

Granátové jablko salát je osvěžující a barevný pokrm, který potěší vaše chuťové pohárky a dodá vašemu tělu potřebné živiny. Tento salát je skvělou volbou pro teplé dny nebo jako příloha k hlavním jídlům. Kombinace křupavého salátu a šťavnatých granátových jablek přináší nejen skvělou chuť, ale také nádherný vzhled. Pojďme se podívat na to, jak si tento skvostný salát připravit!

Ingredience

2 šálky směsi listových salátů
1 šálek granátových jablek (bez zrníček)
1/2 okurky, nakrájené na plátky
1/4 červené cibule, nakrájené na jemno
1/4 šálku olivového oleje
2 lžíce balzamikového octa
1 lžíce medu
1/4 šálku nasekaných vlašských ořechů
sůl a pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je přibližně 15 minut, vaření není potřeba.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g) obsahuje:

Kalorie: 180 kcal
Tuky: 12 g
Sacharidy: 16 g
Bílkoviny: 3 g
Vláknina: 4 g

Pro jednu osobu.

Postup přípravy krok za krokem

Připravte všechny ingredience, důkladně umyjte listové saláty.
V míse smíchejte listy salátu.
Přidejte nakrájenou okurku a červenou cibuli.
V malé misce smíchejte olivový olej, balzamikový ocet a med.
Odměřte granátová jablka a přidejte je do salátu.
Polijte salát připraveným dresinkem a jemně promíchejte.
Ochutnejte a případně dosolte a dopepřete.
Přidejte nasekané vlašské ořechy a ještě jednou promíchejte.
Podávejte na talíři, případně ozdobte dalšími granátovými jablky.
Salát podávejte čerstvý a užívejte si!

Alternativní ingredience

Můžete nahradit olivový olej slunečnicovým olejem a vlašské ořechy jinými ořechy, jako jsou mandle nebo kešu. Taktéž můžete zkusit přidat avokádo pro krémovější texturu.

Servírování a kombinace

Granátové jablko salát se skvěle hodí k grilovanému kuřeti, rybám nebo jako lehká večeře. Doplněný o kousky sýra feta se stává ještě chutnějším.

Uchovávání a ohřívání

Salát doporučujeme podávat čerstvý. Pokud máte zbytek, uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě maximálně 1-2 dny. Ohřívání se nedoporučuje, salát by ztratil svou texturu.

Časté chyby při přípravě

Nepoužívání čerstvých surovin.
Přehnané solení dresinku.
Nejprve smíchání všech ingrediencí před přidáním dresinku.
Zapomenutí na ořechy pro křupavost.
Příliš dlouhé skladování salátu v lednici.

Užitečné tipy

Granátová jablka můžete oloupat snadněji pod vodou.
Pro zvýraznění chuti přidejte čerstvou bazalku nebo mátu.
Salát můžete obohatit o další zeleninu, jako je mrkev nebo paprika.
Dresink si můžete připravit den předem a uchovat v lednici.

Často kladené otázky

Jak dlouho vydrží granátové jablko salát v lednici?

Salát vydrží v lednici 1-2 dny, ale je nejlepší jíst ho čerstvý.

Mohou být granátová jablka nahrazena jiným ovocem?

Ano, můžete použít například jahody nebo pomeranče, které skvěle doplní chuť salátu.

Jaký je nejlepší způsob, jak oloupat granátové jablko?

Nejlepší je rozříznout ho na polovinu a poté jemně vymačkat zrníčka do misky s vodou.

Je granátové jablko salát vhodné pro vegany?

Ano, všechny ingredience jsou rostlinného původu a salát je vhodný pro vegany.

Jaké jsou zdravotní výhody granátového jablka?

Granátová jablka jsou bohatá na antioxidanty a vitamíny, které podporují imunitu a zdraví srdce.

Závěr

Granátové jablko salát je nejen chutný, ale také zdravý pokrm, který můžete snadno připravit doma. Osvěžující ingredience a jednoduchý postup z něj dělají ideální volbu pro každou příležitost. Vyzkoušejte tento recept a obohacujte svůj jídelníček o zdravé a lahodné pokrmy!