Ananasový Nákyp
Hledáte osvěžující a chutný dezert, který potěší vaše chuťové pohárky? Ananasový nákyp je skvělou volbou. Tento lahodný pokrm spojuje sladkost ananasu s jemnou krémovou texturou. Je ideální nejen pro rodinné oslavy, ale i jako příjemné zakončení běžného dne. Pojďme se podívat, jak ho připravit!
Ingredience
– 1 plechovka ananasových plátků (v šťávě)
– 200 g cukru
– 3 vejce
– 250 g tvarohu
– 100 ml smetany
– 150 g hladké mouky
– 1 prášek do pečiva
– 1 lžička vanilkového extraktu
– Špetka soli
– Máslo na vymazání formy
Počet porcí a doba přípravy
Recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy je 20 minut a doba pečení 40 minut.
Nutriční hodnoty
Na 1 porci (při 8 porcích):
– Kalorie: 180 kcal
– Tuky: 6 g
– Sacharidy: 25 g
– Bílkoviny: 4 g
– Vláknina: 1 g
Postup přípravy krok za krokem
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Vymažte pekáč máslem.
3. Ananasové plátky sceďte a šťávu si ponechte.
4. V misce smíchejte vejce a cukr do pěny.
5. Přidejte tvaroh a smetanu, dobře promíchejte.
6. Postupně přidávejte mouku, prášek do pečiva a vanilkový extrakt.
7. Vmíchejte šťávu z ananasu a špetku soli.
8. Těsto vlijte do připraveného pekáče.
9. Na povrch poklaďte ananasové plátky.
10. Pečte v předehřáté troubě asi 40 minut, dokud není nákyp zlatavý.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte ananas, můžete použít jiné ovoce, například broskve nebo meruňky. Tvaroh lze nahradit jogurtem, což dodá lehčí chuť.
Servírování a kombinace
Ananasový nákyp se skvěle hodí s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou. Můžete jej podávat i s ovocným salátem pro ještě osvěžující zážitek.
Uchovávání a ohřívání
Nákyp skladujte v lednici, kde vydrží až 3 dny. Můžete ho ohřát v troubě nebo mikrovlnce. Zamražení se nedoporučuje, protože by mohlo ovlivnit texturu.
Časté chyby při přípravě
– Nepředehřejte troubu.
– Přepečený nákyp.
– Použití příliš mokrého ovoce.
– Nedostatečné promíchání těsta.
– Zapomenutí na vymazání formy.
Užitečné tipy
– Zkuste přidat kokosovou mouku pro exotickou chuť.
– Můžete experimentovat s různými druhy ovoce.
– Před podáváním nechte nákyp trochu vychladnout.
– Pro extra chuť přidejte mleté ořechy do těsta.
Často kladené otázky
Jak dlouho pečeme ananasový nákyp?
Pečeme přibližně 40 minut v předehřáté troubě na 180 °C, dokud není povrch zlatavý.
Mohu použít čerstvý ananas?
Ano, čerstvý ananas můžete použít místo konzervovaného. Ujistěte se, že je dobře zralý.
Je nákyp vhodný na oslavy?
Ano, ananasový nákyp je skvělou volbou pro oslavy, neboť osloví většinu hostů.
Jaké další ovoce mohu použít?
Můžete zkusit broskve, meruňky nebo i jablka. Fantazii se meze nekladou.
Mohu nákyp zmrazit?
Není doporučeno, protože by se změnila jeho textura při rozmrazování.
Závěr
Ananasový nákyp je jednoduchý a chutný dezert, který potěší jak rodinu, tak přátele. Vyzkoušejte tento recept a užijte si sladké chvíle plné ovocné chuti, které se skvěle hodí k jakékoli příležitosti.
Ananasový Nákyp
Ingredients
- 1 plechovka ananasových plátků v šťávě
- 200 g cukru
- 3 vejce
- 250 g tvarohu
- 100 ml smetany
- 150 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Špetka soli
- Máslo na vymazání formy
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Vymažte pekáč máslem.
- Ananasové plátky sceďte a šťávu si ponechte.
- V misce smíchejte vejce a cukr do pěny.
- Přidejte tvaroh a smetanu, dobře promíchejte.
- Postupně přidávejte mouku, prášek do pečiva a vanilkový extrakt.
- Vmíchejte šťávu z ananasu a špetku soli.
- Těsto vlijte do připraveného pekáče.
- Na povrch poklaďte ananasové plátky.
- Pečte v předehřáté troubě asi 40 minut, dokud není nákyp zlatavý.
