Recept Na Octový Zelný Salát
Osvěžující a chutný octový zelný salát, ideální jako příloha nebo lehký hlavní chod.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 150kcal
Ingredients
- 300 g bílého zelí
- 100 g červeného zelí
- 2 střední mrkve
- 100 ml jablečného octa
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžička cukru
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Zelí důkladně omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
- Červené zelí nakrájejte na stejné velikosti.
- Mrkev oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
- V misce smíchejte jablečný ocet, olivový olej, cukr, sůl a pepř.
- Připravte si velkou mísu a do ní dejte všechna nakrájená zelí a mrkev.
- Přelijte dresinkem a důkladně promíchejte.
- Salát nechte alespoň 10 minut marinovat.
- Před servírováním ještě jednou promíchejte.
- Ozdobte čerstvou petrželí.
- Podávejte čerstvý a vychutnejte si jeho chuť!
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 2g | Fat: 10g | Fiber: 2g