Go Back
+ servings

Recept Na Chléb

Jednoduchý a chutný recept na domácí chléb, ideální pro každého, kdo chce zkusit své pekařské dovednosti.
Print Pin
Course: Pečení
Cuisine: Česká
Keyword: domácí chléb, pečení, recept na chléb
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 1 bochník
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 500 g pšeničné mouky
  • 10 g soli
  • 7 g sušeného droždí
  • 300 ml teplé vody
  • 1 lžíce olivového oleje

Instructions

  • V misce smíchejte mouku, sůl a sušené droždí.
  • Postupně přidávejte teplou vodu a olivový olej.
  • Vypracujte těsto, dokud nebude hladké a elastické.
  • Těsto zakryjte utěrkou a nechte kynout na teplém místě 1 hodinu.
  • Po vykynutí těsto ještě jednou prohněťte a vytvarujte bochník.
  • Bochník položte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Nechte ho kynout dalších 30 minut.
  • Před pečením povrch chleba nařízněte.
  • Předehřejte troubu na 220 °C.
  • Pekně pečte 30 minut, dokud není chléb zlatavý.

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 2g | Fat: 1g | Fiber: 1g