Go Back
+ servings

Chlebové Rolky

Chlebové rolky jsou jednoduché a chutné pečivo, ideální jako příloha k různým pokrmům.
Print Pin
Course: Pečení
Cuisine: Česká
Keyword: chlebové rolky, pečení, domácí pečivo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 500 g hladké mouky
  • 300 ml vlažné vody
  • 10 g soli
  • 7 g sušeného droždí
  • 1 lžíce cukru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sezamová semínka na posypání

Instructions

  • V míse smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl.
  • Postupně přidávejte vlažnou vodu a olivový olej.
  • Vypracujte hladké těsto, které se nelepí.
  • Těsto zakryjte a nechte kynout na teplém místě asi 1 hodinu.
  • Po vykynutí těsto znovu prohněťte a rozdělte na 12 stejných kousků.
  • Každý kousek vytvarujte do kulaté rolky.
  • Rolky položte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Nechte je kynout dalších 30 minut.
  • Před pečením posypte sezamovými semínky.
  • Pekárnu předehřejte na 200 °C a pečte rolky 20 minut dozlatova.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 4g | Fat: 3g | Fiber: 1g