Go Back
–+ servings

Asijské Masové Kuličky

Lahodný a aromatický pokrm, který kombinuje jemné koření a sladko-pikantní omáčku, ideální pro rodinné večeře a oslavy.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: masové kuličky, asijská kuchyně, recepty, vaření, jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g mletého masa vepřové nebo kuřecí
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžíce nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce cukru
  • 1 vejce
  • 1/2 šálku strouhanky
  • 1/4 šálku jarní cibulky nasekané
  • omáčka teriyaki a sezamová semínka na podávání

Instructions

  • V míse smíchejte mleté maso, česnek, zázvor, sojovou omáčku, sezamový olej, cukr, vejce a strouhanku.
  • Dobře promíchejte, dokud se všechny ingredience nespojí.
  • Navlhčete si ruce a vytvarujte malé kuličky o velikosti vlašského ořechu.
  • Na pánvi rozehřejte trochu oleje na střední teplotu.
  • Osmažte kuličky dozlatova, asi 5-7 minut z každé strany.
  • Mezitím si připravte omáčku teriyaki v hrnci na mírném ohni.
  • Jakmile jsou kuličky hotové, přidejte je do omáčky a mírně promíchejte.
  • Před podáváním posypte nasekanou jarní cibulkou a sezamovými semínky.
  • Podávejte teplé s rýží nebo zeleninou.
  • Užijte si skvělou chuť!

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 1g