Výsadba řepy na jaře v otevřeném terénu: semena, sazenice, načasování, pravidla
Řepa je tak oblíbená, že se pěstuje na všech kontinentech kromě Antarktidy. A to není překvapivé, protože tato kořenová zelenina je nejen bohatá na vitamíny a minerály, ale je také jedlá od kořenů až po špičky listů.
Tuto zdravou zeleninu zvládne vypěstovat i začínající zahradník. V tomto článku vám podrobně povíme, kdy a jak sázet řepu semeny.
- 1 Výběr a příprava semen k výsadbě
- 2 Načasování setí semen řepy
- 2.1 Výběr data výsadby
- 2.2 Stanovení termínů výsadby podle lunárního kalendáře
- 3.1 Doporučení předchůdci a sousedé
- 4.1 Pokyny pro setí
- 6.1 Krmení
- 6.2 Zalévání
- 6.3 Kypření půdy a odstraňování plevele
- 6.4 Škůdci a choroby
- 6.4.1 Ochrana proti škůdcům a chorobám
Výběr a příprava semen pro výsadbu
Odrůdy řepy se dělí na rané, středně zralé a pozdní (v závislosti na období zrání).
Mezi oblíbené rané odrůdy patří Ranniy Vodan, Karillon, Krasny Shar, Mona, Egyptian a Gribovskaya Ploskaya, Action a Nastenka. Sklizeň takové řepy lze sklízet 80-110 dní po vzejití sazenic.
Mezi odrůdy střední sezóny patří Bordeaux-237, Sonata, Bagrovy Shar, Valya, Detroit a Kholodostoykaya 19. Tato řepa dozraje za 110-130 dní.
Pozdní řepu reprezentují odrůdy jako Salatnaya, Matrona, Tsilindra. Pozdní zrající řepa se sklízí 130–145 dní po vzejití.
Plodina se vysévá jak suchými, tak i předem namočenými semeny. Namočený a naklíčený semenný materiál zajišťuje rovnoměrnější a rychlejší klíčení. To se snadno vysvětluje, protože semena řepy jsou hustá a vrásčitá a k vyklíčení potřebují hodně vláhy a času.
Pro namáčení použijte obyčejnou teplou vodu.
Důležité! Naklíčená semena se vysévají do dobře navlhčené půdy, jinak klíčky uhynou.
Připravená semena vyklíčí asi za 3–4 dny. Suchá semena – za 12–15 dní. Čím čerstvější semena, tím lepší je klíčivost.
Načasování setí semen řepy
Doba výsadby ovlivňuje klíčivost a ukazatele kvality.
Výběr data přistání
Kdy začít s výsevem řepy do otevřeného terénu? Konkrétní datum je určeno klimatem regionu a odrůdou okopanin. U raných odrůd by měla být půda prohřátá na +8-10 °C. Odrůdy odolné vůči chladu lze vysít při teplotě půdy +5-6 °C.
Potřebuji vědět. Klíčky řepy jsou citlivé na nízké teploty. Náhlé ochladnutí a mrazy mohou zničit celou úrodu.
Středně zralých a pozdních odrůd se vysévají začátkem června. Do konce letní sezóny jsou plně zralé.
Určení data výsadby podle lunárního kalendáře
Konkrétní datum setí si můžete zvolit na základě lunárního kalendáře. Všechny okopaniny se vysévají během ubývajícího měsíce.
Nejpříznivější dny v roce 2019:
- 23. května;
- Červen – 9.–11.
- Úplněk je považován za nejhorší období pro jakékoli setby.
Pravidla střídání plodin
Pro řepu platí stejná pravidla střídání plodin jako pro ostatní okopaniny. Stejné místo se nevybírá pro výsadbu déle než dva roky po sobě. Pozemek se po 4–5 letech znovu použije pro řepu.
Doporučení předchůdci a sousedé
K čemu sázet řepu? Dobrými předchůdci řepy jsou luštěniny, zelí, rajčata, okurky, lilky.
Okořenové plodiny rády rostou podél okrajů záhonu. V centrální části budou dobrými sousedy mrkev, cibule, celer, kedlubny, okurky a květák.
Jak správně zasadit semena řepy
Správné umístění rostlin v záhonu vám umožní dosáhnout maximálního možného výnosu na jednotku plochy.
Návod na setí
Namočená nebo suchá semena se řádně vysazují do předem navlhčené půdy. V záhonu se vyříznou 2–3 brázdy v intervalech 15–20 cm. Mezi záhony se udržuje vzdálenost 40–50 cm. Semena se rozkládají do brázd ve vzdálenosti 8–10 cm od sebe.
Není třeba semínka zasévat příliš hluboko. Klíčky nebudou mít dostatek kyslíku a klíčky se neobjeví. A mělce zasetá semínka nebudou mít dostatek vláhy.
Volba optimální hloubky setí závisí na půdě. V těžké půdě se semeno zasypává do hloubky 2 cm, v lehké půdě 3–4 cm.
Tipy od zkušených farmářů:
- Řepa se vysévá do vlhké a teplé půdy; semena potřebují k vyklíčení vlhkost a teplo;
- sazenice se pečlivě prořeďují, protože hustá výsadba negativně ovlivní výnos;
- vzdálenost mezi řádky by neměla být příliš velká, jinak plevel začne ve volném prostoru aktivně růst;
- Čerstvý hnůj se jako hnojivo nepoužívá.
Jakým chybám se vyhnout:
- Nezkušení zahradníci zasazují semena řepy příliš hluboko do země, protože se obávají, že nebudou mít dostatek vláhy. V důsledku toho semena kvůli nedostatku kyslíku neklíčí.
- Při prvním prořezávání výhonků přebytečné rostliny zaštípněte nebo odstřihněte nůžkami. Jejich vytrhávání může poškodit kořeny zdravých výhonků.
- Řepa je citlivá na nedostatek slunečního světla. Pro setí se volí dobře osvětlené místo.
Vzory výsadby řepy
Odpověď na otázku, jak daleko od sebe semena sázet, závisí na zvoleném způsobu výsadby okopanin.
Zkušení zahradníci používají několik schémat a následně si vybírají to nejvhodnější pro sebe:
- Takzvaná pásová metoda je střídání širokých řádků s řádky plodin. Brázdy se pokládají podél pozemku v intervalech 40-50 cm. Mezi semeny se ponechává vzdálenost 8-10 cm.
- Řádková metoda. Záhony se tvoří ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe. Napříč každým záhonem se vytvoří prohlubně pro semena.
- Páska na sázení. Semena řepy, nalepená na proužku tenkého papíru, se rozloží do brázd a pokryjí se zeminou.
- Pěstování řepy pomocí sazenic. Sazenice se připravují 1-2 měsíce před výsadbou do otevřeného terénu. Rostliny se vysazují v intervalech 10 cm a vzdálenosti 15-25 cm mezi řádky.
péče
Po vzejití sazenic je třeba výsadbu pravidelně prořezávat. Další péče spočívá v zalévání, hnojení, kypření půdy, odstraňování plevele a ochraně před škůdci.
Krmení
Po prvním prořezávání se rostliny hnojí minerálními hnojivy. Hnojivo se aplikuje v tekuté nebo suché formě, když se objeví první pravé listy.
Průměrné dávkování: 30 g dusičnanu amonného, 80 g superfosfátu, 35 g chloridu draselného na 10 l vody. Tento objem tekutiny se používá k zalévání 15 běžných metrů řádku. Popel je dobrou náhradou za superfosfát a draselná hnojiva.
Podruhé se hnojiva aplikují 20 dní po prvním krmení.
Důležité! Okopenné plodiny se hnojí do poloviny července. Pozdější aplikace hnojiv vede k hromadění dusičnanů v zelenině.
Zkušení zahrádkáři zalévají řepu slabým roztokem kuchyňské soli jednou měsíčně. To zvyšuje sladkost zeleniny a obohacuje půdu sodíkem.
zalévání
Zvláštní pozornost je věnována zalévání během období růstu zelené hmoty. Po vytvoření listů se zálivka snižuje. Nadměrná vlhkost způsobuje praskání kořenové zeleniny, což zkracuje trvanlivost zeleniny v zimě.
Nadměrná vlhkost má také negativní vliv na chuť řepy.
Odstranění půdy a odstranění plevele
V srpnu někteří letní obyvatelé přestávají pečovat o řepu v domnění, že práce je již hotová. Tento přístup je špatný, protože v této době kořenová plodina nabírá na hmotnosti a stále potřebuje kyslík, světlo a vlhkost. Kypření je obzvláště nutné, pokud řepa roste v těžké půdě.
Škůdci a nemoci
Největší nebezpečí v počáteční fázi růstu rostlin představují škůdci a choroby. Následující hmyz významně snižuje výnos plodiny:
- Řepný nosatec je černý brouk dlouhý 1-1,5 cm, jehož tělo je pokryto šupinami. Škůdce přezimuje v půdě, kde se pěstovala řepa. Živí se mladými rostlinami a způsobuje jejich úhyn. Může zcela zničit úrodu.
- Řepný blešák je malý černý brouk dlouhý 1–2 mm. Škůdce tráví zimu pod rostlinnými zbytky a na jaře chamtivě jí mladé listy řepy.
- Řepný rýhovník je šedý hmyz dlouhý 6–8 mm. Klade vajíčka do listů řepy a vytváří takzvané miny (oboutnání) s larvami uvnitř. Postižené rostliny hynou nebo produkují špatnou úrodu.
Řepa také není imunní vůči chorobám. Uvádíme nejběžnější z nich:
- Korneed. Onemocnění postihující sazenice. Způsobeno patogenními mikroorganismy. Nemoc je snadno rozpoznatelná. Na stonku se vytvoří zúžení, kořen ztmavne a hnije. Takové sazenice často uhynou. Přeživší klíčky se pak vyvíjejí pomalu. Úroda je malá a špatně se skladuje. Výběr kvalitního sadivového materiálu pomůže chránit se před touto chorobou.
- Phomosis. Na okopaninách se projevuje jako suchá hniloba. Během skladování se tyto okopaniny rychle rozkládají a tvoří ohniska infekce. Houba přezimuje na rostlinných zbytcích, v okopaninách během skladování. Nemoc se přenáší semeny; na výhonky těchto semen se vyvíjí kořenový červ.
- Cerkosporóza – jedna z nejnebezpečnějších chorob řepy. Původcem choroby je houba, která napadá listy. Na zeleni se tvoří skvrny s šedým povlakem, což vede k odumření rostliny. Původce choroby přezimuje v napadených částech rostlin. Zdrojem infekce mohou být i semena řepy.
Škůdci a kontrola onemocnění
Včasné odstraňování plevelů, střídání plodin a zpracování půdy na podzim s aplikací hnojiv pomáhají předcházet poškození plodin škůdci a chorobami.
Plocha pro setí se vybírá mimo dosah rostlin, které mohou být zdrojem nemocí a nebezpečného hmyzu.
Musíš to vědět. Rostlinné zbytky jsou zimovištěm nebezpečného hmyzu. Čištění prostoru na podzim a spalování rostlinných zbytků připravuje škůdce o úkryt na zimu.
Při výběru sadivového materiálu vybírejte odrůdy a hybridy odolné vůči chorobám.
Pokud se nemoc objeví, postižené listy se odtrhnou a odstraní z oblasti.
Závěr
Pěstování řepy ze semen zvládne i začínající zahradník. Namáčení a příprava semen k výsadbě zlepšuje klíčivost a umožňuje získat brzkou sklizeň. V otevřeném terénu výsadba a péče o řepu nevyžaduje mnoho úsilí.
Stolní řepa je poměrně nenáročná rostlina, vhodná pro pěstování v letních chatkách. K získání slušné sklizně nevyžaduje velké plochy ani zvláštní úsilí. Zahradníci tomu zřídka věnují samostatné záhony a raději pěstují řepu jako „kompakt“ pro výsadbu jiných zeleninových plodin: rané zelí, keřové cukety, okurky a cibule.
Vzpřímené, kompaktní zeleno-vínové růžice listů zabírají během růstu málo místa
Ve většině ruských regionů se řepa pěstuje tradičně vyséváním semen na otevřeném prostranství. Předzimní (říjen-listopad) plodiny poskytují časné letní sklizně šťavnatých listů a řapíků, malé trsovité řepy; V polovině léta potěší jarní výsadby plnohodnotnými kořenovými plodinami ve fázi mléčné zralosti blíže k podzimu, hlavní plodina je sklizena, připravena ke zpracování a skladování pro dlouhodobé skladování.
Pro dosažení zaručeného výsledku v oblastech „rizikového“ hospodaření (v kratší letní sezóně) musí místní zahrádkáři zasadit řepu jako sazenice na jaře: semena klíčí doma nebo ve skleníku a 21–25 dní po vyklíčení , sazenice jsou vysazeny na pozemku zahrady bez dalšího přístřešku .
Červená řepa pro svou vysokou trvanlivost zajišťuje celoroční konzumaci chutné a výživné čerstvé zeleniny. Jeho neustálá přítomnost v obchodech a nízká cena, stejně jako potřeba vytvořit optimální podmínky pro dlouhodobé skladování, způsobily, že mnoho letních obyvatel ztratilo zájem o pěstování plodiny na vlastní pěst.
Termíny výsadby na otevřeném prostranství
Při plánování doby výsadby je důležité vzít v úvahu vlastnosti vybrané odrůdy nebo hybridu a místní klimatické podmínky, předpověď počasí a stupeň připravenosti půdy. Pokud si přejete, můžete se zaměřit na doporučení „lunárních“ kalendářů setí a vybrat si nejpříznivější dny.
Většina kořenové zeleniny, včetně mrkve, celeru, petržele, pastináku, ředkvičky, ředkvičky, tuřínu a scorzonery, je považována za mrazuvzdornou. Na rozdíl od svých „bratrů“ řepa nejvíce trpí zpětnými mrazy na půdě. Jemné sazenice mohou zemřít a přeživší rostliny budou mít tendenci kvést místo toho, aby produkovaly kořeny. Proto se secí práce provádějí, když má horní vrstva půdy (10-12 cm) čas zahřát se na +7…10 ℃. Například ve středním pásmu toto období začíná přibližně v polovině května.
Optimální podmínky pro růst a vývoj nadzemních částí rostlin jsou vytvořeny při teplotě +15…18 ℃
Pro přehlednost uvádíme rozdíl v načasování klíčení semen v tabulce:
Teplota půdy, ℃ Doba vzcházení sazenic, dny +4 21 +10 10-12 +15 7 +20…25 3-4 Přes xnumx Škodí semenům a sazenicím Kromě toho, aby bylo možné správně určit správný čas pro setí, je důležité u konkrétních odrůd vzít v úvahu dobu zrání, to znamená počet dní od vzniku sazenic do fáze plodu:
- rané zrání – od 50 do 80;
- středně rané – od 80 do 100;
- střední – asi 110-120;
- středně pozdní – po 130-145 dnech.
S přihlédnutím ke klimatickým charakteristikám různých oblastí a délce vegetačního období rostlin jsou optimální období, ve kterých je obvyklé vysazovat řepu na otevřeném prostranství na jaře,:
Kraj Termíny Jih Ruska (Krasnodar a Stavropolská území, Severní Kavkaz, Krym) Polovina března nebo začátek dubna Střední pruh (včetně moskevské oblasti, Povolží) Konec dubna – polovina května Severozápad, Ural a Sibiř Konec května – začátek června Datum setí pro sazenice
Správný čas pro výsev semen pro sazenice v oblastech „rizikového“ zemědělství se nazývá období od konce dubna do začátku května. Přípravné a secí práce je třeba vypočítat tak, aby 21-25 dní po vzejití sazenic mohly být sazenice vysazeny na volném prostranství.
Amatérský zahradník z Novosibirské oblasti podrobně hovoří o sazenicové metodě pěstování řepy v následujícím videu:
Kritéria kvality sadebního materiálu
Při nákupu osiva se pěstitelé zeleniny řídí především takovými parametry, jako je výnos; doba zrání; konzumní vlastnosti kořenové zeleniny (chuť, koncentrace živin, snadnost zpracování atd.); odolnost vůči nepříznivým podmínkám pěstování. Ale nezapomeňte, že se můžete setkat se špatným hodnocením a nedosáhnete požadovaného výsledku. Při výběru sadebního materiálu má proto smysl upřednostňovat osvědčené zemědělské výrobní společnosti (SeDeK, Aelita, Gavrish, Poisk atd.) nebo pečlivě prostudovat informace v dokumentech vydaných Státní třídicí komisí.
Údaje o zónování oficiálně uznaných odrůd a hybridů, to znamená jejich přizpůsobivosti podmínkám konkrétního regionu, a období zrání lze nalézt ve Státním rejstříku Ruské federace.
Na fotografii je osivový materiál různých odrůd plodin v obalech od známých tuzemských výrobců
Při výběru a přípravě semen řepy pro výsadbu v otevřeném terénu nebo pro sazenice je třeba vzít v úvahu řadu specifických vlastností:
- potřeba proředění porostů řepy stolní a jejích dalších odrůd – krmné, cukrové a listové (mangold) vzniká z biologických vlastností rostliny. Každé semeno je infructescence – nerovná koule skládající se z 2-5 „krabiček“ spojených s vnějšími skořápkami. Není možné je oddělit, proto se klíčky musí vysít celé. Dnes se úsilím šlechtitelů vyvinulo velké množství jednosemenných nebo jednorasových odrůd, což usnadňuje pěstitelům zeleniny;
- Při nákupu je důležité věnovat pozornost datům vydání a expirace. Semena řepy se skladují 3-4 roky. Klíčivost přímo závisí na délce skladování: pokud téměř 80 % semen vyklíčí v prvním a druhém roce po sběru, pak ve třetím a čtvrtém roce v nejlepším případě 40 %. K určení klíčivosti se semena nalijí do obyčejné vody nalije do jakékoli vhodné nádoby a nechají se 5-7 minut. Vzorky, které po smíchání vyplavou, se vyhodí a ty, které klesnou ke dnu, se nechají k setí, vysušené při teplotě +20…25 ℃.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Semena zralé řepy (na obrázku) vypadají jako mnohostranné „koule“ bronzové nebo tmavě hnědé barvy, pokryté tvrdou skořápkou
Někteří zahradníci dávají přednost použití „domácího“ semenného materiálu shromážděného z matečných rostlin druhého roku vegetačního období. Pro zjednodušení výsevu se lepí pomocí pasty na stuhy srolovaného toaletního papíru.
Jak si takovou pásku vyrobit sami, viz následující video:
Předseťová příprava semen, zejména „zatuchlých“ nebo pochybné kvality, se provádí podle následujícího schématu:
- Dezinfikují se zahřátím ve vodě o teplotě +48. 50℃ po dobu 20 minut.
- Namočte na 12-24 hodin do živného roztoku (1 polévkovou lžíci dřevěného popela uvařte v 1 litru vody a nechte 1 den) nebo do růstových stimulantů, jako je Epin, Zircon atd.
- Klíčte v malém množství vody po dobu 3-4 dnů při teplotě 18. 20 ℃, vodu denně vyměňujte. Vylíhlá a naklíčená semena se suší a vysévají na zahradní záhon.
Nakoupená semena se vysévají nasucho, bez předběžné úpravy.
Výběr nejlepšího umístění
Na zahradě je správnější vysadit řepu na rovných, otevřených, dobře osvětlených plochách. Za nejlepší variantu se považují záhony, které byly v předchozí sezóně obsazeny cibulí, rajčaty, okurkami nebo ranými bramborami.
Rostliny se dobře vyvíjejí na organicky bohaté písčité hlíně a hlinitých černozemích, které mají neutrální kyselost, proto se v případě potřeby do „kyselé“ půdy na podzim přidává dolomitová mouka nebo jakékoli vápno v množství 300-500 gramů na 1 metr čtvereční. na kopání. Zahradníci, kteří pěstují řepu několik let, připravují na podzim místo pro jarní výsadbu: půdu vykopou a obohatí minerálními hnojivy (40-50 g superfosfátu, 30-40 g chloridu draselného a 20- 30 g síranu amonného na 1 m2) a také přidejte 3-4 kg kompostu nebo humusu.
V oblastech s vysokou hladinou podzemní vody se doporučuje předem postarat o přípravu vyvýšených (hromadných) záhonů nebo zajistit mikrodrenáž
Schéma výsevu
Výsev se obvykle provádí řádkovým nebo pásovým způsobem v brázdách umístěných ve vzdálenosti 10-35 cm od sebe v závislosti na odrůdových vlastnostech rostlin.
Pokud je půda suchá, rýhy vydatně zalijte.
Semena jsou zasazena do hloubky 3-4 cm a posypána zeminou. Jednoramenné klíčky jsou umístěny v intervalech 5-7 cm, u víceramenných, jak se vyvíjejí, se provádějí 2-3 ředění, přičemž se ponechávají nejsilnější klíčky a zvětšují se vzdálenosti mezi nimi.
Poprvé se sazenice prorazí po objevení se prvního páru pravých listů. Poté ve fázi 4-5 listů a po dalších 25-30 dnech, čímž se vzdálenost mezi rostlinami zvýší na 7-8 cm.
Od okamžiku výsevu do vzejití sazenic uplyne 8-12 dní.
Při řídnutí někteří zahrádkáři nevytrhávají, ale odřezávají slabší výpěstky, aby nepoškodili zbylé.
Pro výsadbu sazenic ve volné půdě připravte jamky o hloubce odpovídající objemu kořenového systému spolu s hliněným balem nebo rašelinovými nádobami, ve kterých byly sazenice pěstovány.
Vybrané silné rostliny jsou pečlivě uzavřeny do jednotlivých hnízd.
Mezi sazenicemi je ponechána vzdálenost 7-8 cm a mezi řádky nejméně 25 cm.
Pro výsadbu na záhony se vybírají sazenice s dobře vytvořeným, vyvinutým kořenovým systémem, nízkým silným stonkem a 5-6 pravými tmavě zelenými listy.
Péče o rostliny
Při pěstování řepy jsou nejdůležitějšími agrotechnickými opatřeními ředění, pravidelné kypření řádků, včasné odplevelování, vylamování květních výhonů a preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům.
Rostliny jsou poměrně odolné vůči suchu, protože mají mohutný kořenový systém, jehož hloubka pronikání dosahuje 2 m při šíři šíření 0,6-0,7 m. Zvýšenou vlhkost půdy vyžadují pouze v počáteční fázi růstu, později jsou tolerantní k nedostatku vlhkosti. Za suchého počasí se však zalévání provádí nejméně 2krát týdně s povinným následným uvolňováním půdy, protože tvorba povrchové kůry má špatný vliv na proces tvorby kořenových plodin.
Během celého vegetačního období se provádí přibližně 6-7 zálivek rychlostí 5-6 litrů vody na metr čtvereční
Aby se zabránilo výskytu typických chorob a chránily mladé rostliny před škůdci, je vhodnější používat nejšetrnější a nejbezpečnější metody, například ošetření výsadby biologickými přípravky nebo lidovými prostředky.
Když se objeví 4-5 pravých listů, doporučuje se přihnojit minerálními hnojivy (nitroammofos – 30-35 g na 10 litrů vody; komplexní roztok dusičnanu amonného, superfosfátu a chloridu draselného – 20 g / 20-25 g / 5- 10 g na 10 l). V případě potřeby se hnojení opakuje ještě 1-2x s odstupem 2-3 týdnů.
Rostliny řepy „nemají rády“ organickou hmotu ve formě čerstvého hnoje nebo kuřecího trusu – jejich použití vede k deformaci okopanin a negativně ovlivňuje chuť a udržovací kvalitu plodiny
Přehled
Podle recenzí není vhodné sklízet řepu s předstihem. Blíže k podzimu, kdy teplota postupně klesá, se kořenová zelenina nasytí, to znamená, že v poslední fázi růstu se v nich hromadí značné množství užitečných látek.
Doporučuje se zaměřit se na povětrnostní podmínky: nejpříznivější období je suchý, mírně teplý podzim, kdy řepa stihne dozrát, uskladní vitamíny a bude dobře skladovatelná. Ve velmi teplém podzimu je lepší úrodu na zahradě nepřeexponovat, abyste se vyhnuli vláknité a tvrdé dužnině. V období dešťů trpí chuť a následná trvanlivost okopanin mohou hnít a praskat.
Sklizeň zralé řepy je snadná, protože kořeny jsou jen napůl zakopány v půdě
O správné přípravě a různých způsobech dlouhodobého skladování čerstvé kořenové zeleniny se dočtete v článku na našem webu.
Při vaření se používají kořeny i listy. Používají se k přípravě předkrmů, vinaigret a jiných salátů, polévek, příloh k masu a rybám; používá se pro domácí konzervování (nakládání, příprava dresinků na boršč, včetně různých druhů zeleniny), jakož i pro zmrazení a sušení; Vyrábí vitamínové šťávy a nápoje, které mají příznivé vlastnosti a jsou považovány za dietní produkty. O složitosti přípravy řepných vršků na zimu se můžete dozvědět z článku na našem webu.
Šťavnaté mladé natě se tradičně používají k přípravě studených letních polévek – polévek z červené řepy
Video
Užitečné rady od zkušených zahradníků, kteří říkají, jak zasadit řepu se semeny v otevřeném terénu a pro sazenice, stejně jako způsoby přípravy sadebního materiálu a načasování setí různých odrůd a hybridů plodiny, naleznete v následujících videích:
Lyudmila PolyakovaHlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.73 (37 hlasů)
Víš, že:Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.