Třešňový Jednoduchý Koláč
Třešňový jednoduchý koláč je skvělou volbou pro milovníky sladkých dezertů. Kombinace šťavnatých třešní a nadýchaného těsta zaručuje lahodný zážitek. Tento recept je rychlý na přípravu a přitom skvělý pro rodinné oslavy nebo k nedělní kávě. Připravte se na úžasné aroma, které provoní vaši kuchyni.
Ingredience
- 250 g čerstvých třešní
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 100 ml mléka
- moučkový cukr na posypání
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 8 porcí. Doba přípravy je cca 20 minut a doba pečení 30-35 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 250 kcal, 10 g tuku, 35 g sacharidů, 5 g bílkovin. Hodnoty jsou orientační a závisí na použitých ingrediencích.
Postup přípravy krok za krokem
- Začněte předehřátím trouby na 180 °C.
- V míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny.
- Postupně přidávejte vejce a dobře promíchejte.
- Přidejte vanilkový cukr a špetku soli.
- V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
- Postupně přidávejte mouku do máslové směsi a promíchejte.
- Na závěr přilijte mléko a znovu promíchejte do hladké konzistence.
- Těsto vlijte do vymazané formy na pečení.
- Na těsto rovnoměrně rozložte vypeckované třešně.
- Pekně pečte v předehřáté troubě 30-35 minut.
Alternativní ingredience
Pokud nemáte čerstvé třešně, můžete je nahradit mraženými nebo jiným ovocem, jako jsou maliny nebo borůvky. Také můžete vyzkoušet náhradu másla rostlinným olejem pro lehčí variantu.
Servírování a kombinace
Tento koláč je vynikající podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou. Můžete ho také ozdobit čerstvým ovocem nebo posypat moučkovým cukrem.
Uchovávání a ohřívání
Koláč uchovávejte v uzavřené nádobě v ledničce až 3 dny. Můžete ho také zamrazit, avšak doporučuje se ho ohřát v troubě pro zachování struktury.
Časté chyby při přípravě
- Nedostatečné prošlehání máslové směsi.
- Přidání třešní do těsta před jeho řádným promícháním.
- Přehřátí trouby, což může způsobit spálení koláče.
- Nedostatečné vymazání formy, koláč se pak může přichytit.
- Nezohlednění doby pečení, příliš krátká doba může způsobit syrové těsto.
Užitečné tipy
- Použijte čerstvé a zralé třešně pro nejlepší chuť.
- Koláč můžete posypat mandlemi pro křupavou texturu.
- Před podáváním nechte koláč vychladnout, aby se lépe krájel.
- Experimentujte s kořením, jako je skořice, pro zajímavější chuť.
Často kladené otázky
Jak dlouho vydrží třešňový koláč?
Koláč vydrží v lednici až 3 dny. Můžete ho také zamrazit na delší dobu.
Je možné použít mražené třešně?
Ano, mražené třešně jsou skvělou alternativou. Před použitím je nechte trochu rozmrazit.
Jakou mouku mohu použít?
Můžete použít hladkou mouku nebo alternativy, jako je bezlepková mouka.
Mohu koláč ozdobit?
Ano, doporučuje se ozdobit šlehačkou nebo čerstvým ovocem.
Jaký je nejlepší způsob, jak koláč ohřát?
Nejlepší je ohřát koláč v troubě na mírné teplotě, aby se zachovala jeho vlhkost.
Závěr
Třešňový jednoduchý koláč je skvostným dezertem, který potěší každého. Jeho snadná příprava a lahodná chuť z něj činí ideální volbu pro rodinné setkání i oslavy. Určitě vyzkoušejte tento recept a užijte si radost z pečení!
Třešňový Jednoduchý Koláč
Ingredients
- 250 g čerstvých třešní
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- 100 ml mléka
- moučkový cukr na posypání
Instructions
- Začněte předehřátím trouby na 180 °C.
- V míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny.
- Postupně přidávejte vejce a dobře promíchejte.
- Přidejte vanilkový cukr a špetku soli.
- V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
- Postupně přidávejte mouku do máslové směsi a promíchejte.
- Na závěr přilijte mléko a znovu promíchejte do hladké konzistence.
- Těsto vlijte do vymazané formy na pečení.
- Na těsto rovnoměrně rozložte vypeckované třešně.
- Pekně pečte v předehřáté troubě 30-35 minut.
