Stratifikace semen: pravidla a metody © Geostart

Stratifikace osiva je jednou z důležitých fází přípravy na setí. Zahrnuje vytvoření mokré vrstvy a její udržení při určité teplotě. Je nutné jej provádět, aby semena nejen připravila na klíčení, aby se otužovala, ale také aby se zničily plísně a patogenní bakterie.

Aby semeno vyklíčilo, vyžaduje následující podmínky:

• Dostatečné množství vody, které semeno spotřebuje otvorem pro semeno;
• Kyslík pro dýchání a životně důležité procesy;
• Výživa ve formě látek a mikroelementů, které se nacházejí v endospermu nebo v kotyledonech;
• Příznivé teplotní prostředí, to je pro každou rostlinu jiné

Jaká semena jsou stratifikována: jaké rostliny vyžadují stratifikaci

Období vegetačního klidu pro každou rostlinu nastává jinak: některé rostliny vyklíčí okamžitě, jiné je nutné uměle probudit.

Všechna semena jsou rozdělena do kategorií:

• Nevyžaduje stratifikaci;
• Vyžadující teplou stratifikaci;
• Vyžaduje studenou stratifikaci.

První skupina může zahrnovat rostliny jižních zemí, druhá – ty, které rostou v oblastech s teplými zimami, třetí skupina – zástupci regionů, kde jsou přítomna všechna roční období.

Potřebují semena trvalek stratifikaci?

Ve svém přirozeném prostředí trvalky po dozrání jednoduše shodí semena na zem a zasypou je sněhem a listím. Právě v této vrstvě přezimují a na jaře semena sama vyklíčí. Doma je třeba jim pomoci „probudit se“.

Musíte stratifikovat dvouleté rostliny, které dobře snášejí chlad – cibule, mrkev, zelenina.

Semena kopru je třeba stratifikovat, protože jsou potažena éterickými oleji a klíčí dlouho.

Jižní rostliny – rajčata, papriky a okurky stratifikaci nepotřebují. Semena je třeba zakoupit v polovině zimy, abyste je měli čas připravit k setí.

U zakoupených semen jsou pravidla stratifikace uvedena na obalu.

Proto odpovědí na otázku, zda semena trvalek potřebují stratifikaci, bude určení místa původu rostlin – u jižních se to nevyžaduje.

Stratifikace semen doma: metody, postup, výsledek

Stratifikace semen doma je poměrně snadná; důležitá věc je pouze dodržování vodních a teplotních podmínek.

Studená stratifikace semen: implementační prvky

Hlavní a nejoblíbenější metoda stratifikace semen je studená. Zahrnuje simulaci zimních teplot a oteplování zajišťuje aktivní růst jako při jarním oteplování.

K provedení studené stratifikace semen je nutná vhodná půda pro výsadbu. Semena jsou předem ošetřena prostředkem proti chorobám a plísním nebo manganistanem draselným. Substrátem může být písek, rašelina nebo směs zeminy.

Pro stratifikaci je lepší použít zeminu ze zahrady pouze ošetřenou léky nebo ji nepoužívat vůbec – může obsahovat spory hub a patogenní bakterie.

Substrát by měl být smíchán s vodou v poměru 1 ku 4, přebytečná tekutina se slije. Semena se v podobném poměru smíchají s vlhkým substrátem a vloží do plastové krabičky. Truhlík je třeba vybrat tak, aby se do něj vešly vzrostlé sazenice. Semena musí být několik dní zakryta sklem na teplém místě, poté by měla být teplota snížena na 5 stupňů. Může to být veranda, sklep, sklep nebo balkon.

Semena, která vyžadují stratifikaci, je třeba denně větrat, odstraňovat plísně a hnilobu a pravidelně zalévat. Semena, která vyklíčila, se vezmou pinzetou a zasadí se do půdy. Nevyklíčená semena mohou být ponechána v růstovém aktivátoru nebo manganistanu draselném.

Stratifikace studených semen: suchá varianta

Studená stratifikace semen suchou metodou je považována za nejjednodušší, protože nevyžaduje energii. Semena se nenamáčejí, ale smíchají se s půdou ve větrané krabici a poté se zahrabou do sněhu.

Stratifikace semen v lednici

Stratifikace semen v lednici je dobrá pro zahradníky žijící ve městě, protože není vždy možné zahrabat semena do sněhu venku. Výhodou provádění stratifikace v chladničce je také možnost kontroly semen. Příprava semen probíhá ve standardním režimu a nádobí nebo hadřík se semeny musí být uloženy v chladničce blíže k mrazničce.

Nádoba musí být pokryta polyethylenem nebo sklem, aby se zabránilo odpařování vlhkosti.

Správná stratifikace semen: jiné metody

Správná stratifikace semen zahrnuje použití dalších metod – mohou to být buď samostatné nebo doplňkové metody stratifikace v závislosti na typu rostliny. Mezi další způsoby stratifikace semen patří kombinované, promývání, probublávání, zmrazení.

Stratifikace semen rostlin: kombinovaná metoda

Tato metoda se používá pro rostliny, jejichž doba klíčení je poměrně dlouhá. Taková semena se uchovávají v chladu asi dva týdny, poté se přenesou do teplého a vlhkého prostředí. Tato možnost stratifikace semen rostlin je nejblíže přírodní.

Promývání jako metoda stratifikace semen

Praní jako metodu stratifikace lze použít pro připravená, ale ještě nezasetá semena. Semena se v tomto případě jednoduše namočí do teplé vody, kde vyklíčí. Mytí lze provádět pod tekoucí vodou po dobu několika hodin. V tomto případě jsou umístěny v látce nebo gáze.

Tato metoda je nejjednodušší – semena se umístí na talíř a na několik dní se naplní teplou vodou. Oplachování se používá pro dýně, lupiny, slunečnice a obilniny.

Probublávání: speciální metoda stratifikace semen

Probublávání je speciální metoda stratifikace semen. Vyrábí se pomocí akvarijního kompresoru. Semena jsou ponořena do teplé vody a nasycena kyslíkem. Bublinky smývají éterickou skořápku a dodávají klíčku kyslík. Pomocí bublinkové metody se klíčení urychlí o týden.

Pokud se probublávání semen provádí několik dní, je třeba vodu měnit dvakrát denně.

Zmrazování jako typ stratifikace semen

Zmrazování zahrnuje namáčení a následné zmrazení. Zmrazování a rozmrazování se provádí v několika cyklech.

Stratifikace semen: teplá metoda

Tato metoda funguje dobře u nedostatečně vyvinutých embryí. Teplota stratifikace by neměla být nižší než 28 stupňů. Semena se vloží do vlhké pěnové pryže, srolují se do role a zabalí se do sáčku. V této formě by se semena měla skladovat asi tři týdny, někdy větrat.

Stratifikace semen: smíšená metoda

Metoda stratifikace smíšeného semene zahrnuje kontrast chladu a tepla. Podobná stratifikace se používá pro výsadbu petrklíčů: semena jsou uchovávána v chladničce a poté přenesena do mikroskleníku.

Výsev semen po stratifikaci

Pokud to načasování dovolí, setí semen po stratifikaci se provádí na sazenice nebo do země, v závislosti na plodině. Pokud semena vyklíčí před koncem stratifikace, mohou být zasazena do země předem – nenechávejte naklíčená semena bez půdy.

Stratifikace semen květin: jak to ovlivňuje

Stratifikace semen květů nejenže podporuje klíčení, ale určitým způsobem na ní závisí i následné kvetení. Při stratifikaci dvouletých rostlin lze očekávat kvetení v prvním roce výsevu. Tato metoda je vhodná pro výsev viol, macešek a coleus.

U plodin, jako je špenát, se stratifikace nedoporučuje. Když je špenát zasazen brzy do země, semena jsou již ošetřena chladem, rostlina neroste zeleň, ale okamžitě vyhazuje stopku. Špenát by se měl vysévat do teplé půdy bez stratifikace, aby se získal velký objem zeleně.

Zahrádkáři a pěstitelé zeleniny, kteří si sami pěstují sazenice ze semen, se každoročně potýkají s potřebou zvýšit klíčivost. Stává se, že se vyberou nejlepší semena, výsadba se provede podle všech pravidel, ale klíčky se neobjeví včas. Nebo se klíčky objevují velmi pomalu a nerovnoměrně v průběhu času. Existuje pro to důvod. V přírodních podmínkách zralé semeno rostliny prochází několika sezónami: do půdy se dostane v létě a na podzim a zůstává tam po celou dlouhou a chladnou zimu a klíčí na jaře, když se oteplí. Semena mají genetickou paměť předchozích generací, takže takový plynutí času je pro ně normální. Stratifikace semen může pomoci semenům připomenout si jejich přirozené návyky a rychleji klíčit v umělých podmínkách. Co je tato technika a proč je potřeba – to vám řekneme v našem článku!

Proč semínka klíčí na jaře i po dlouhé a kruté zimě? Chytrý přírodní mechanismus!

Rostlinný cyklus v přírodě se skládá z několika fází:

• klíčení semen;
• vegetace (přírůstek zelené hmoty pro fotosyntézu a produkci organických látek);
• květ;
• plodění (konečným výsledkem této fáze je zrající plod a semena uvnitř).

Poté, co dozraje plod, který slouží jako ochranná vrstva pro semena, začíná fáze šíření semen. Různými způsoby – větrem, vodou, hmyzem, zvířaty nebo lidmi – jsou semena unášena na velké vzdálenosti od mateřské rostliny, aby na jaře někde vyklíčila. Předtím je však čekají těžké zkoušky – chladné období, zima. Stojí za zmínku, že i když semena leží na povrchu půdy, dokud neroztaje sníh, nezkazí se, ale na jaře vyklíčí. Všechno je to o biochemických procesech uvnitř semena.

Semena nemusí klíčit ihned po dozrání. Mají období klidu. Semeno je chráněno hustou slupkou před vnějšími nepříznivými podmínkami a do této doby se pod skořápkou hromadí látky, které zpomalují růstové procesy. Nazývají se inhibitory růstu. Právě tyto blokující látky brání neplánovanému klíčení semen: pokud totiž semínko vykoukne z půdy příliš brzy (například do konce podzimu), nebude mít čas vytvořit zdravé výhonky a s příchodem chladného počasí odumřou, a proto již nebudou schopny produkovat úrodu. Inhibitory proto zastavují přirozené předčasné klíčení.

Pak do procesu zasáhne chladné počasí: přichází zima. Dlouhodobý vliv nízkých teplot brzdí klíčení semena, ale také ničí některé nahromaděné blokující látky. Jarní teplo proto slouží jako signál pro klíčení semena! Tento biologický mechanismus umožňuje semenům zůstat v půdě neporušená a na jaře většina z nich určitě vyklíčí a bude se snažit pokračovat ve svém poslání.

Co je stratifikace semen a proč je potřeba?

Stratifikace je umělá obdoba přirozené změny ročních období pro semena pěstovaná doma. Proces stratifikace napodobuje nástup chladného období. Toto opatření je nezbytné pro téměř všechna semena rostlin, která v přirozených stanovištích pravidelně zažívají vliv zimy a období dormance nastává při nízkých a záporných teplotách vzduchu a půdy.

V domácích skladovacích podmínkách se semena nacházejí v dormantním stavu. Ani skutečnost, že je výrobce sklidil ve správný čas po dozrání, nezvyšuje jejich klíčivost. Kvalitní semena mohou vykazovat rekordně nízké výsledky v přátelském současném klíčení. Sazenice začínají zaostávat, i když semena stejné odrůdy byla vysazena ve stejnou dobu. A to vše proto, že zahradník tato semena jednoduše vyndal z továrního obalu a zasel je do předem připravené půdy bez jakékoli přípravy. Koneckonců, tato semena neprošla přirozenou přípravou snížením teplotních ukazatelů na podzim a v zimě, byla skladována při teplotě příjemné pro člověka po dobu šesti měsíců, roku a i déle.

Toto se v tomto okamžiku stane s nepřipravenými semeny:

• obsah látek, které inhibují růstové procesy v semeni, je na úrovni, která brání „zapnutí“ procesu klíčení;
• semenný obal je hustý a suchý, absence přirozených teplotních rozdílů nepřispěla k jeho změknutí, takže voda do semene špatně proniká (trvá to mnohem déle, než by bylo na tento proces vynaloženo po použití stratifikace);
• Ztráta kombinovaného účinku chladu a vlhkosti na embryo ho ponechává v klidovém stavu, dokud postupně nenahromadí potřebné množství vlhkosti v půdě. Dlouhodobý pobyt semene v půdě bez klíčení a vysoká vlhkost však mohou způsobit šíření plísní nebo hub a semeno uhyne, aniž by kdy vyklíčilo.

Semena uměle pěstovaná doma na parapetu tedy potřebují vystavení mrazu (nízkým teplotám) a vlhkosti. Výsledkem použití stratifikace je snazší klíčení klíčků a v důsledku toho pro zahrádkáře zvýšení klíčivosti konkrétní plodiny. Někteří producenti semen sami na obalu uvádějí, že semena potřebují stratifikaci, ale pokud jste v návodu takový předpis nenašli, nejprve zjistěte, zda je taková agrotechnika pro klíčení plodiny nutná či nikoli.

Existuje několik účinných způsobů stratifikace doma. Ne všechna semena ji však bez výjimky potřebují. Například semena jižních rostlin, které neznají zimu, tuto metodu pro klíčení nepotřebují. Stratifikují se hlavně tyto plodiny:

• dřevinné a keřovité druhy rostlin;
• bylinné trvalky.

Metoda 1: Stratifikace semen za studena

Podle této metody se semena uchovávají při nízké okolní teplotě. Kontrolní teploměr by neměl klesnout pod 0 °C. Optimální teplotní rozmezí je 0 + 4 °C. Semena se umístí do zvlhčeného prostředí (například rozloží na vatové tampony nebo vloží do bavlněné tkaniny) a vystaví se chladu po dobu jednoho měsíce až šesti měsíců (umístí se do chladničky nebo sklepa). Celková vlhkost vytvořených podmínek pro takovou stratifikaci by neměla být vyšší než 70-75 %. Mnoho bobulovin se stratifikuje tímto způsobem.

Metoda 2: Teplá stratifikace semen

Tato metoda stratifikace se také nazývá reverzní. A to vše proto, že v tomto případě jsou semenům vytvořeny podmínky s poměrně vysokými teplotami vzduchu! Tato metoda dokonale probouzí semena všech oblíbených jednoletých zeleninových plodin (papriky, lilky, rajčata, dýně). Podstata metody spočívá v tom, že se semena umístí do teplé vody (jednoduše řečeno, namočí se) o teplotě 23-27 °C. Doba expozice je od 2 hodin do 2 dnů. Poté se semena vyjmou a vysejí obvyklým způsobem.

Metoda 3: Kombinovaná stratifikace

Metoda se ne nadarmo nazývá kombinovaná, protože je založena na postupném působení chladu a tepla na semena. Používá se pro semena, která klíčí pomalu, obtížně a nerovnoměrně. Obvykle se jedná o pěstované rostliny, jejichž semena mají tvrdou pecku: meruňka, kalina, švestky, hloh, šípky, ostružiny a další. Průběh kombinované stratifikace:

• skladování na teplém místě při teplotách 23-25 ℃ po dobu 3,5-4 měsíců;
• skladování v chladu při teplotách 0+5 ℃ po dobu 4,5–6 měsíců.

Metoda 4: Postupná stratifikace

U této metody se období vystavení semen teplu a chladu mnohokrát opakují. Cykly se mění 4–6krát. Metoda je poměrně zdlouhavá, ale účinná: její použití zvyšuje klíčivost semen zejména u květinových plodin se špatnou a nízkou klíčivostí (aktinidie, chrpy, plamének, flox a další).

Pro zvýšení efektivity stratifikace můžete použít několik triků:

• Mnoho semen se vysazuje „před zimou“. Na jaře klíčí po přirozené změně teploty. Například česnek stratifikujeme, když na podzim zasadíme jeho stroužky do půdy;

• Pro udržení vlhkosti během stratifikace použijte materiály absorbující vlhkost: písek, rašeliník, proužky látky se semeny rozloženými a srolovanými do rolí.

Video o tom, jak správně stratifikovat semena a proč je to nutné

Autor hovoří o tom, jak správně stratifikovat semena a proč je to vůbec nutné. Užitečné informace o typech stratifikace. Přidejte se ke sledování!

Stratifikace doma je skvělou příležitostí pro zahrádkáře, jak zvýšit klíčivost semen. Stává se, že trvanlivost semen je normální a do jejího vypršení zbývá ještě hodně času, zálivka a světelný režim jsou upraveny, ale semena klíčí špatně. Sazenic je málo: je dobré, když si jich můžete koupit více, ale dodatečné výdaje nejsou vždy příjemnou položkou pro rozpočet. Pokud jste stratifikaci dříve nepoužívali, měli byste zvážit zvýšení klíčivosti semen pomocí této metody. Co když je problém právě v tom, že semena „nerozumí“ změně ročních období tak, jak je člověk vidí a cítí, a proto nevyklíčí? Stratifikace pomůže nejen semenům vyklíčit, ale také zachovat všechny jejich geneticky zakořeněné vlastnosti. Přejeme vám bohaté výhonky, silné sazenice a úspěšnou sezónu výsadby!