Stratifikace semen: je prospěšná pro všechna semena nebo existují ta, která jsou škodlivá?

Před setím semena různých plodin často vyžadují dodatečné ošetření, které urychlí klíčení, dezinfikuje a stimuluje růstové procesy. Jednou z používaných metod je stratifikace. V domácích podmínkách se provádí uměle, čímž se vytvoří potřebné teplotní podmínky.

Stratifikace – co to je?

Stratifikace v botanice je náhlá změna teploty, která pomáhá semenům probudit se. V přírodě se to děje přirozeně. Na podzim semena padají na zem, přečkají chladnou zimu a na jaře se probouzejí s příchodem tepla.

V důsledku chladu se hustý obal semen ničí, což brání jejich klíčení. Později se semena také omývají roztavenou vodou. Doma je nutné takové podmínky uměle napodobovat, aby se dosáhlo časných a rovnoměrných výhonků. Stratifikace může být různá s ohledem na načasování jejího provedení:

• standardní – sáček semen se zahřívá poblíž radiátoru po dobu 1 týdne a poté se na 6 týdnů umístí na chladné místo;
• zrychlený – sadební materiál se udržuje v teple po dobu 1 dne, poté se 1 týden ochladí;
• dlouhodobé – semena by měla být uchovávána na teplém místě 1 měsíc a na chladném místě 3 měsíce.

Před použitím stratifikace je třeba vědět, pro které plodiny a jak ji správně aplikovat.

Plodiny, které vyžadují vystavení chladu

Stratifikace je nezbytná pro semena ovoce a zeleniny, trvalek pěstovaných ve středních zeměpisných šířkách. Do této skupiny patří také okrasné stromy a keře, jehličnany a trávy. U květinových plodin závisí doba stratifikace na druhu:

• Po dobu 1 měsíce stratifikujte semena levandule, orlíčku, oměje, prvosenky, hořce a pláštěnky lékařské;
• Procedura trvá 1 týden u delphinií a zvonků;
• Semena pivoňky, plaménku, čemeřice a henomelesu se chladí po dobu 3 měsíců.

Výrobce vždy uvádí na obalu sadbovacího materiálu, jak dlouho je stratifikace požadována.

Může stratifikace poškodit semena?

Stratifikace je nezbytná pro semena těch plodin, jejichž domovina má chladné zimy. Bez tohoto postupu jednoduše neuvidíte žádné klíčky. U semen z horkých zemí lze říci, že jejich semenný materiál nepotřebuje nucené chlazení.

Znamená to, že taková semena nelze stratifikovat? Vůbec ne. Tento postup pro ně bude zbytečný, ale nepovede k jejich úhynu ani nezpůsobí žádnou jinou újmu. Pokud na obalu semen není informace o tom, že je třeba je stratifikovat, pak tento postup není nutný.

Jak správně stratifikovat semena?

Nejčastěji používanou metodou je uchovávání semen při teplotě okolo 0 °C ve vlhkém prostředí. Sadbový materiál se umístí na vlhký ubrousek nebo vatové tampony. Je přípustné použít substrát sestávající z písku, pilin, vermikulitu nebo jejich směsi.

1. Nejprve je nutné dezinfikovat semenný materiál roztokem manganistanu draselného nebo fungicidem.
2. Substrát musí být navlhčen tak, aby na 1 díl sušiny připadaly 4 díly vody.
3. Velikost nádoby v této fázi nehraje roli; později bude nutné semena zasadit do půdy.
4. Nádoba je zakryta víkem, aby se zabránilo odpařování vlhkosti, a je umístěna na několik dní na teplém místě, aby semena mohla nabobtnat.
5. Poté se nádoba umístí na chladné místo. Může to být sklep, suterén nebo lednice. Hlavní je, aby teplota nepřekročila 4 °C.

Jednou týdně je třeba nádobu otevřít pro větrání a její obsah protřepat, aby se substrát nespékal. V případě potřeby se do nádoby dolije voda a zkažená semena se odstraní. Po přenesení nádoby na teplé místo a vyklíčení semen se zasadí do předem napařené půdy. Neprobuzené exempláře lze namočit do stimulátoru růstu.

Pokud se v nádobě objeví plíseň, plodiny se postříkají přípravkem „Maxim“ nebo „Fundazol“. V případě, že semena předčasně vyklíčí přímo v chladničce, nádoba se umístí na teplé a světlé místo, nebude možné proces růstu zvrátit.

Semena můžete stratifikovat postaru, a to tak, že je 3–4 týdny před výsadbou zahrabete do sněhu. Při setí před zimou se semenný materiál také stratifikuje, ale bez lidského zásahu.

Některé plodiny vyžadují stratifikaci za tepla. V tomto případě se semena umístí mezi dvě vlhké houby a uchovávají se na teplém místě při teplotě 2–26 °C, dokud se neobjeví klíčky. Individuální přístup k rostlinám vám umožní dosáhnout přesně takového výsledku, jaký očekáváte při pěstování květin, zeleniny a ovocných plodin.