Sezóna sklizně rebarbory: Načasování, metody a tipy | Rostliny
Fanoušci rebarbory netrpělivě očekávají začátek sklizňové sezóny. Sezóna skončila příliš rychle. Níže vám prozradíme, kdy rebarboru sklízet a jakých chyb se vyvarovat.
Kdy a jak sbírat rebarboru?
Sklizeň rebarbory začíná začátkem dubna, kdy se stonky zbarvují do sytě červené nebo svěže zelené barvy. Sklizeň nejpozději do 24. června na svatého Jana, vyhnete se tak toxické kyselině šťavelové a problémům s růstem. První sklizeň by se měla sklízet až ve druhém roce po výsadbě.
Hladké kůly signalizují začátek sklizně
Při dobré péči bude hotová začátkem dubna. Tkáň mezi žebry na stoncích rebarbory se vyhladí. Zároveň získávají chutnou sytě červenou nebo svěží zelenou barvu. To je signál pro letošní úrodu.
- uchopte stopku na základně a otočte ve směru hodinových ručiček
- Stonky rebarbory nikdy neřežte nožem.
Pokud se stonek oddělil od rostliny, nyní odřízněte list, protože je nepoživatelný. Bělavá nať na dně by měla být také odstraněna, protože hrozí zvýšený obsah kyseliny šťavelové.
Do kdy je bezpečné sklízet rebarboru?
Období sběru rebarbory končí tradičně na svatého Jana 24. června. To dává smysl z následujících důvodů:
- kůly sbírané v létě obsahují vyšší koncentrace toxické kyseliny šťavelové
- Růstový spurt na konci června slouží výhradně k regeneraci rostliny rebarbory
V zemědělství je den svatého Jana v mnoha ohledech důležitý jako den loterie. V této době jde matka příroda ještě o krok dále a podporuje druhý výhon u mnoha rostlin. Stejné je to s rebarborou.
Kdy se poprvé sklízí rebarbora?
Přestože je rebarbora těžká pícnina, rostlina má dostatečný potenciál pro životnost sedmi let. Aby se tato energie plně rozvinula, měla by se plodina sklízet až následující rok po výsadbě.
- První sklizeň rebarbory je nejdříve ve druhém roce po výsadbě
- první sklizňová sezóna končí ideálně v polovině května
- Na rostlině vždy nechte pár stonků rebarbory
Radost z vaší první domácí rebarbory je obrovská. Pro zajištění dlouhé životnosti ukončili zkušení amatérští zahradníci letošní sezónu předčasně. Tato pozornost věnovaná vitalitě rostliny je odměněna bohatou sklizní v následujících letech.
Jak sklízet dříve a hojněji
Rebarborová sezóna je nabitá. Začátkem dubna to sotva začalo a nejpozději koncem června bude dožínková zábava zase u konce. Zkušení zahradníci vědí, jak začít sklízet dříve a získat vyšší výnosy pomocí následujících technik:
- Od ledna přikryjte rebarboru rounem
- případně obklopit silnou vrstvou koňského hnoje
- květ rebarbory ihned rozlomte
Pokud rebarbora nekvete, rostlina ušetří spoustu energie. Investuje to do tvorby nových chutných stonků pro bujnou sklizeň.
Tipy a triky
Rebarboru lze po sklizni déle uchovávat v lednici, když stonky zabalíte do vlhkých kuchyňských utěrek. Za žádných okolností by se rebarbora neměla skladovat v hliníkových plechovkách, protože i minimální množství kyseliny šťavelové chemicky reaguje s kovem.
Doporučeno:
Sezóna rebarbory: Tipy pro úspěšnou sklizeň a péči
Kdy je sezóna rebarbory? Proč je to tak krátké? Zde najdete odpovědi na všechny důležité otázky o kyselé sezóně
Rebarborová sezóna: kdy je a jak ji máte rádi?
Rebarborová sezóna trvá pouhé tři měsíce. Zjistěte, co to je, abyste si mohli sezónu co nejlépe užít s touto ovocnou a svěží pochoutkou
Sezóna chřestu: Kdy začíná a kdy končí období sklizně?
Znalci se těší na čerstvý chřest po celý rok. Ušlechtilá zelenina má krátkou sezónu. Kdy začíná a končí sezóna chřestu?
Termíny sklizně zeleniny: sezónní doporučení
Zelenina se sklízí téměř po celý rok. Poskytujeme informace o rané a pozdní zelenině a vysvětlujeme, které odrůdy se sklízejí ráno a večer
Sezóna sladkých brambor: Kdy je sezóna sklizně?
Batáty mají na zahradě krátkou sezónu. Zde se dozvíte vše o potřebách této rostliny a o tom, kdy začíná sklizeň
Rebarbora je rostlina pěstovaná dobrodružnými zahradníky, kteří znají úžasnou chuť této neobvyklé a často těžko dostupné rostliny. Začínající pěstitel rebarbory si však může klást otázky typu: „Jak poznám, kdy je rebarbora zralá?“ a „Kdy mám rebarboru sbírat?“ Čtěte dále a dozvíte se o sklizni rebarbory více.
Kdy sklízet rebarboru
Určit, kdy je rebarbora zralá, je stejně jednoduché jako se k rostlině přiblížit. Rebarbora ve skutečnosti „dozrává“ celé jaro a léto. Pro zdraví rostliny však existují určitá období, kdy byste měli rebarboru sklízet.
Nejlepší doba pro sklizeň rebarbory je, když jsou listové stonky dlouhé alespoň 10 cm. To zajistí, že rostlina bude po celý rok dobře ukořeněná a vydrží sklizeň. Můžete si vzít několik stonků rebarbory dříve, ale sklizeň rebarbory omezte na několik stonků, abyste rostlinu neusmrtili.
Vědět, kdy sklízet rebarboru, znamená také vědět, kdy sezóna končí. I když technicky vzato můžete rebarboru sklízet až do podzimu, mějte na paměti, že vaše rebarbora si potřebuje ukládat energii na zimu. Koncem června nebo začátkem července sklizeň rebarbory výrazně zpomalte nebo ji přestaňte, aby si rostlina mohla vytvořit energetické zásoby a přežít zimu. Opět ji lze sklízet před mrazy, ale buďte opatrní, jinak riskujete, že rostlinu zabijete.
Také pokud je vaše rebarbora nově zasazená, budete muset počkat dva roky, než sklidíte plnou úrodu rebarbory z rostliny. Tím zajistíte, že se rostlina dobře uchytí.
Jak sbírat rebarboru
Sklízení rebarbory je také snadné. Existují dva způsoby, jak rebarboru sklízet. Prvním je použít ostrý nůž nebo nůžky k odříznutí stonků, které jsou dlouhé alespoň 10 cm nebo déle. Druhým je jemně za stonek tahat a jemně ho naklánět na stranu, dokud se z rostliny neoddělí. Nikdy netrhejte všechny stonky z rostliny rebarbory.
Poté, co odříznete stonky rostliny, odřízněte listy a vyhoďte je do kompostu. Listy rebarbory jsou jedovaté a neměly by se jíst.
To je vše o sklizni rebarbory. Nyní, když víte, kdy a jak rebarboru sklízet, si můžete vychutnat její chutné stonky v nejrůznějších receptech.
Doporučeno:
Co způsobuje malé stonky rebarbory: Co dělat s řídnutím rebarbory
Často se používá jako náplň do koláčů, rebarbora se snadno pěstuje a vyžaduje minimální péči. Takže pokud je vaše rebarbora nohatá nebo vidíte tenké nebo tenké stonky rebarbory, je čas zjistit proč. Kliknutím na následující článek získáte další informace o příčinách řídnutí stonků rebarbory
Použití rebarbory za úsvitu: Sázení a sklizeň rebarbory za úsvitu
Rebarbora je chladná zelenina s jasnými, chutnými stonky, které se liší barvou v závislosti na odrůdě. Odrůda rebarbory Sunrise má růžovou barvu a silnou, silnou nať, která dobře snáší zavařování a mrazení. Přečtěte si o tom více v tomto článku.
Sbírání semínek rebarbory: Kdy sbírat semínka z rostlin rebarbory
Nechal jsem svou rebarboru kvést. Ale co, užil jsem si nádhernou květinovou show a teď mám sbírku semínek rebarbory, abych příští rok zasadil další rebarboru! Takže, pokud se cítíte protichůdně, klikněte sem a zjistěte více o tom, jak sbírat semena rebarbory a zasadit je příští rok
Sklizeň artyčoků: Jak poznat, kdy je artyčok zralý
Kdy a jak sklízet artyčoky na vaší domácí zahradě závisí na odrůdě, kterou pěstujete. Pokud chcete vědět, jak poznat, kdy je artyčok zralý, tento článek by vám mohl pomoci.
Sklizeň rajčat – Jak zjistit, zda je rajče zralé
Pěstování a sklizeň rajčat rozšíří váš kulinářský repertoár a poskytne vám živiny a rozmanitost stravy. Ale kdy a jak sklízíte rajčata ze své zahrady? Zjistěte to v tomto článku.