Recept Na Mrkvový Džus

Name: Recept Na Mrkvový Džus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 4 středně velké mrkve; 1 pomeranč; 1 jablko (volitelné); 1 lžíce citronové šťávy; vodní na ředění (podle potřeby); med nebo jiné sladidlo (podle chuti)

Zdravý mrkvový džus je skvělým způsobem, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny. Tento osvěžující nápoj nejenže chutná skvěle, ale také poskytuje spoustu prospěšných látek. Příprava je jednoduchá a rychlá, takže si ho můžete vychutnat kdykoli během dne. Pojďme se podívat na ingredience a postup přípravy, který vás nadchne!

Ingredience

4 středně velké mrkve
1 pomeranč
1 jablko (volitelné)
1 lžíce citronové šťávy
vodní na ředění (podle potřeby)
med nebo jiný sladidlo (podle chuti)

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 2 porce mrkvového džusu. Doba přípravy je přibližně 15 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 ml) obsahuje přibližně:
– Kalorie: 120 kcal
– Bílkoviny: 1 g
– Tuky: 0 g
– Sacharidy: 30 g
– Vláknina: 2 g
– Cukry: 20 g

Postup přípravy krok za krokem

Mrkve důkladně omyjte a oloupejte.
Mrkve nakrájejte na menší kousky.
Omyjte pomeranč a jablko, pokud používáte, a nakrájejte je na čtvrtky.
Vložte mrkev, pomeranč a jablko do odšťavňovače.
Odšťavněte všechny ingredience do misky.
Přidejte citronovou šťávu pro zvýraznění chuti.
Pokud je džus příliš hustý, nařeďte ho trochou vody.
Podle chuti přidejte med nebo jiné sladidlo.
Džus promíchejte a nalijte do sklenic.
Podávejte ihned, ideálně s ledem pro osvěžení.

Alternativní ingredience

Mrkev můžete nahradit řepou pro jinou chuť, nebo přidat zázvor pro pikantnost. Jako alternativu k citronové šťávě můžete použít limetku.

Servírování a kombinace

Mrkvový džus skvěle chutná s celozrnným chlebem, ovocným salátem nebo jako osvěžující nápoj k snídani. Můžete ho také kombinovat s jinými zeleninovými džusy.

Uchovávání a ohřívání

Džus je nejlepší čerstvý, ale pokud ho potřebujete skladovat, dejte ho do uzavřené nádoby v lednici a spotřebujte do 24 hodin. Mrkvový džus se nedoporučuje ohřívat ani zmrazovat, protože ztrácí své nutriční hodnoty.

Časté chyby při přípravě

Nedostatečné umytí mrkve.
Použití staré nebo zkažené zeleniny.
Přidání příliš mnoho sladidla.
Nedostatečné odšťavnění.
Zanedbání ředění džusu vodou.

Užitečné tipy

Vyberte si čerstvé a kvalitní suroviny.
Pro lepší chuť zkuste přidat mátu.
Mrkve můžete kombinovat s jinou zeleninou.
Experimentujte s množstvím citronové šťávy.

Často kladené otázky

Jaký je nejlepší způsob, jak mrkve připravit?

Nejlepší je mrkve důkladně umýt a oloupat. Pokud jsou bio, můžete je odšťavnit i se slupkou.

Je mrkvový džus zdravý?

Ano, mrkvový džus je bohatý na vitamíny, zejména vitamin A, a antioxidanty.

Jak dlouho mohu uchovávat mrkvový džus?

Ideální je konzumovat ho čerstvý, ale v chladničce lze uchovat maximálně 24 hodin.

Mohu mrkvový džus zamrazit?

Nedoporučuje se, protože při zmrazení ztrácí chuť a nutriční hodnoty.

Jaké další ingredience mohu přidat?

Můžete přidat zázvor, jablko nebo jiné citrusy pro zvýšení chuti.

Závěr

Mrkvový džus je nejen chutný, ale také zdravý nápoj, který si snadno připravíte doma. Experimentujte s různými ingrediencemi a užívejte si jeho osvěžující chuť. Tento recept je skvělým způsobem, jak začít den s dávkou vitamínů a energie!