Pastrami Sendvič
Pastrami sendvič je jedním z nejikoničtějších pokrmů americké kuchyně, který spojuje křehké maso, čerstvé suroviny a křupavý chléb. Tento sendvič se skvěle hodí na oběd nebo lehkou večeři a je ideální pro milovníky masa. Připravte se na nezapomenutelný zážitek s tímto receptem, který vás naučí, jak si vychutnat pravé pastrami.
Ingredience
- 250 g pastrami
- 2 plátky žitného chleba
- 2 plátky rajčete
- několik listů salátu
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce majonézy
- pepř podle chuti
- kyselé okurky na servírování
Počet porcí a doba přípravy
Tento recept vytvoří 1 porci. Doba přípravy je 10 minut.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci (250 g):
- Kalorie: 400
- Bílkoviny: 25 g
- Tuky: 22 g
- Sacharidy: 30 g
- Vláknina: 3 g
Nutriční hodnoty jsou uvedeny pro jednu osobu.
Postup přípravy krok za krokem
- Připravte všechny ingredience na pracovní ploše.
- Na plátky chleba naneste hořčici a majonézu.
- Na jeden plátek chleba položte listy salátu.
- Přidejte plátky pastrami na salát.
- Položte na pastrami plátky rajčete.
- Posypte čerstvě mletým pepřem podle chuti.
- Zakryjte druhým plátkem chleba.
- Sendvič mírně stiskněte, aby vše drželo pohromadě.
- Podávejte s kyselými okurkami na straně.
- Užijte si lahodný sendvič!
Alternativní ingredience
Místo pastrami můžete použít kuřecí maso nebo vegetariánské alternativy, jako je grilovaný lilek nebo tofu. Hořčici lze nahradit avokádem pro krémovější chuť.
Servírování a kombinace
Pastrami sendvič se skvěle hodí s hranolkami nebo salátem. Doporučujeme podávat s domácími nakládanými okurkami a sklenicí limonády pro osvěžující kombinaci.
Uchovávání a ohřívání
Sendvič je nejlepší čerstvý, ale pokud potřebujete, můžete ho uložit do chladničky na 1-2 dny. Ohřívejte na pánvi nebo v toustovači, aby zůstal křupavý. Není doporučeno zamražovat, protože chléb může změknout.
Časté chyby při přípravě
- Použití příliš suchého chleba.
- Chybějící koření, které dodává chuť.
- Příliš mnoho omáčky, která dělá sendvič mokrým.
- Nepoužití čerstvých surovin.
- Nezpevnění sendviče před podáváním.
Užitečné tipy
- Vyberte kvalitní pastrami pro nejlepší chuť.
- Experimentujte s různými druhy chleba.
- Nezapomeňte přidat čerstvou zeleninu.
- Podávejte s různými omáčkami pro variabilitu.
Často kladené otázky
Jaký je nejlepší chléb pro pastrami sendvič?
Nejlepší je žitný nebo ciabatta chléb, který udrží všechny ingredience pohromadě a dodá sendviči skvělou chuť.
Jak dlouho lze pastrami sendvič uchovávat?
Ideálně byste ho měli sníst čerstvý, ale v chladničce vydrží 1-2 dny.
Jak mohu pastrami sendvič obohatit?
Můžete přidat avokádo, karamelizovanou cibuli nebo různé druhy sýrů.
Je pastrami sendvič zdravý?
Záleží na ingrediencích, ale můžete ho udělat zdravějším použitím celozrnného chleba a čerstvé zeleniny.
Jaký nápoj se hodí k pastrami sendviči?
Doporučujeme limonádu nebo pivo, které skvěle doplní chuť sendviče.
Závěr
Pastrami sendvič je chutný a sytý pokrm, který si zamilujete. S jednoduchým postupem a variabilními ingrediencemi si můžete připravit vlastní variantu. Tento sendvič je ideální pro každou příležitost a určitě potěší vaše přátele i rodinu.

Pastrami Sendvič
Ingredients
- 250 g pastrami
- 2 plátky žitného chleba
- 2 plátky rajčete
- několik listů salátu
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce majonézy
- pepř podle chuti
- kyselé okurky na servírování
Instructions
- Připravte všechny ingredience na pracovní ploše.
- Na plátky chleba naneste hořčici a majonézu.
- Na jeden plátek chleba položte listy salátu.
- Přidejte plátky pastrami na salát.
- Položte na pastrami plátky rajčete.
- Posypte čerstvě mletým pepřem podle chuti.
- Zakryjte druhým plátkem chleba.
- Sendvič mírně stiskněte, aby vše drželo pohromadě.
- Podávejte s kyselými okurkami na straně.
- Užijte si lahodný sendvič!