Kuře S Rýží V Pomalém Hrnci

Tento recept na kuře s rýží v pomalém hrnci je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají jednoduché a chutné jídlo. Díky pomalému vaření se všechny ingredience propojí a vytvoří tak jedinečnou chuť. Připravte si pokrm, který potěší celou rodinu a ušetří vám čas v kuchyni!

Ingredience

– 4 kuřecí stehna
– 1 šálek rýže
– 2 šálky kuřecího vývaru
– 1 cibule, nakrájená
– 2 stroužky česneku, nasekané
– 1 čajová lžička papriky
– 1 čajová lžička sušeného oregana
– Sůl a pepř podle chuti

Počet porcí a doba přípravy

Tento recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 15 minut, doba vaření 4 hodiny na nízkou teplotu.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci (250 g) obsahuje: 350 kcal, 25 g bílkovin, 40 g sacharidů, 10 g tuku.

Postup přípravy krok za krokem

1. Na dno pomalého hrnce vložte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte rýži, papriku, oregano, sůl a pepř.
3. Na směs položte kuřecí stehna.
4. Celé to zalijte kuřecím vývarem.
5. Uzavřete poklop a nastavte na nízkou teplotu.
6. Vařte 4 hodiny.
7. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda je kuře propečené.
8. Kuře vyjměte a nechte chvíli odpočinout.
9. Rýži promíchejte a ochutnejte, případně dochuťte solí.
10. Podávejte kuře na rýži a ozdobte bylinkami.

Alternativní ingredience

Můžete použít místo kuřecích stehen kuřecí prsa nebo dokonce tofu pro vegetariánskou variantu. Rýži lze nahradit quinou nebo pohankou.

Servírování a kombinace

Tento pokrm skvěle chutná s čerstvým zeleninovým salátem nebo pečenou zeleninou. Doporučuji podávat s bílým vínem.

Uchovávání a ohřívání

Zbytek jídla skladujte v uzavřené nádobě v lednici maximálně 3 dny. Můžete ohřívat v mikrovlnné troubě nebo na sporáku. Pokrm lze také zmrazit na 2 měsíce.

Časté chyby při přípravě

• Nepoužívat dostatek vývaru.
• Příliš dlouhé vaření může způsobit suchost kuřete.
• Neochutit rýži dostatečně.
• Přetížení hrnce příliš mnoha ingrediencemi.
• Nepoužívání čerstvých bylinek.

Užitečné tipy

• Použijte kvalitní kuřecí maso pro lepší chuť.
• Experimentujte s různými kořením.
• Dejte si pozor na dobu vaření.
• Přidejte zeleninu, aby pokrm byl výživnější.

Často kladené otázky

Jaký typ rýže je nejlepší pro tento recept?

Bílá rýže je nejběžnější, ale můžete použít i hnědou rýži, která vyžaduje delší dobu vaření.

Je možné použít mražené kuře?

Ano, mražené kuře je možné použít, ale je důležité prodloužit dobu vaření.

Mohu recept upravit pro vegetariány?

Ano, stačí nahradit kuře tofu a použít zeleninový vývar.

Jaké přílohy se hodí k tomuto pokrmu?

Skvělé jsou saláty, pečená zelenina nebo kysané okurky.

Jak dlouho lze pokrm uchovávat?

V lednici maximálně 3 dny, v mrazáku až 2 měsíce.

Kdy je nejlepší jídlo podávat?

Nejlépe chutná hned po uvaření, ale zbytky jsou také výborné.

Závěr

Kuře s rýží v pomalém hrnci je skvělým jídlem pro každodenní použití. Je jednoduché na přípravu a kombinace chutí je nezapomenutelná. Určitě vyzkoušejte a potěšte sebe i své blízké!