Krevety V Horkovzdušné Fritéze

Name: Krevety V Horkovzdušné Fritéze
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 500 g krevety (oloupané a očištěné); 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička česneku (mletého); 1 lžička papriky; 1/2 lžičky soli; 1/2 lžičky pepře; 1 lžička citronové šťávy; čerstvý koriandr na ozdobu

Krevety v horkovzdušné fritéze jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat tento oblíbený mořský plod bez zbytečného tuku. Tato příprava je nejen rychlá, ale také zdravá a plná chuti. Připravte si lahodný pokrm, který oslní vaše hosty i rodinu během chvilky!

Ingredience

500 g krevety (oloupané a očištěné)
2 lžíce olivového oleje
1 lžička česneku (mletého)
1 lžička papriky
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
1 lžička citronové šťávy
čerstvý koriandr na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept vytvoří 4 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 8 minut.

Nutriční hodnoty

Jedna porce (125 g) obsahuje:
– Kalorie: 150 kcal
– Bílkoviny: 25 g
– Tuky: 5 g
– Sacharidy: 1 g
– Vláknina: 0 g

Postup přípravy krok za krokem

Krevety důkladně omyjte a osušte.
V míse smíchejte olivový olej, česnek, papriku, sůl a pepř.
Přidejte krevety a důkladně je obalte marinádou.
Nechte marinovat alespoň 10 minut.
Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 180 °C.
Vložte krevety do koše fritézy v jedné vrstvě.
Vařte 6-8 minut, dokud nebudou zlatavé a propečené.
Na konci vaření pokapejte citronovou šťávou.
Podávejte s čerstvým koriandrem na ozdobu.
Užijte si výborné krevety!

Alternativní ingredience

Pokud nemáte olivový olej, můžete použít i jiný rostlinný olej, jako je řepkový nebo slunečnicový. Místo čerstvého česneku můžete použít česnekový prášek.

Servírování a kombinace

Tento pokrm skvěle chutná s rýží, těstovinami nebo čerstvým salátem. Můžete ho také podávat s avokádovým dipem nebo tzatziki.

Uchovávání a ohřívání

Uvařené krevety můžete skladovat v uzavřené nádobě v chladničce až 2 dny. Při ohřívání je doporučeno použít horkovzdušnou fritézu, aby zůstaly křupavé. Krevety se nedoporučuje zmrazovat.

Časté chyby při přípravě

Neumýt krevety správně před vařením.
Přidat příliš mnoho oleje do marinády.
Vařit krevety příliš dlouho, což je vysuší.
Zapomenout na předehřátí fritézy.
Nepoužít dostatek koření.

Užitečné tipy

Vyzkoušejte přidat pikantní omáčku pro extra chuť.
Experimentujte s různými bylinkami a kořením.
Před podáváním nechte krevety trochu vychladnout.
Používejte čerstvé ingredience pro nejlepší chuť.

Často kladené otázky

Jaké krevety jsou nejlepší pro tento recept?

Můžete použít jakékoliv čerstvé nebo mražené krevety, ale doporučují se větší druhy, jako jsou krevety argentinské nebo tygří.

Je možné krevety nahradit jiným masem?

Ano, můžete použít kuřecí maso nebo ryby, ale doba vaření se může lišit.

Jak mohu zvýšit pikantnost pokrmu?

Přidejte do marinády více chilli nebo pálivého koření podle chuti.

Je tento recept vhodný pro dietu?

Ano, krevety jsou nízkokalorické a bohaté na bílkoviny, ideální pro zdravou stravu.

Mohu použít mražené krevety?

Ano, ale před přípravou je doporučeno je důkladně rozmrazit a osušit.

Závěr

Krevety v horkovzdušné fritéze jsou jednoduchým a rychlým pokrmem, který si oblíbíte. S minimem ingrediencí a snadným postupem si můžete vychutnat chutné jídlo, které je ideální pro každou příležitost. Připravte si je ještě dnes a překvapte své blízké!