Krémové Sýrové Kuře

Name: Krémové Sýrové Kuře
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 kuřecí prsa; 200 g smetanového sýra; 1 šálek kuřecího vývaru; 2 stroužky česneku; 1 lžíce olivového oleje; 1 čajová lžička sušeného oregano; 1 čajová lžička papriky; 1/2 šálku nastrouhaného parmezánu; 1/2 šálku smetany na vaření; čerstvá petržel na ozdobu

Znáte ten pocit, když hledáte něco rychlého a chutného na večeři? Krémové sýrové kuře je ideální volbou! Tento pokrm spojuje šťavnaté kuřecí maso s jemnou sýrovou omáčkou, která potěší vaše chuťové pohárky. Ať už ho podáváte s rýží, těstovinami nebo čerstvým chlebem, vždy zanechá skvělý dojem. Připravte se na rychlou přípravu a lahodnou chuť, která vás okouzlí.

Ingredience

4 kuřecí prsa
200 g smetanového sýra
1 šálek kuřecího vývaru
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 čajová lžička sušeného oregano
1 čajová lžička papriky
1/2 šálku nastrouhaného parmezánu
1/2 šálku smetany na vaření
čerstvá petržel na ozdobu

Počet porcí a doba přípravy

Recept vyjde na 4 porce, doba přípravy je asi 10 minut a doba vaření 20 minut.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 1 porci (150 g): kalorie 320, bílkoviny 30 g, tuky 20 g, sacharidy 5 g, vláknina 1 g.

Postup přípravy krok za krokem

Na pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotě.
Omyjte a osolte kuřecí prsa, poté je vložte na pánev.
Smažte kuře 5 minut z každé strany, dokud není zlatohnědé.
Vyjměte kuře a dejte stranou.
Na stejné pánvi osmahněte nasekaný česnek po dobu 1 minuty.
Přidejte kuřecí vývar a přiveďte k varu.
Vmíchejte smetanový sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
Přidejte parmezán, oregano a papriku, dobře promíchejte.
Vložte kuře zpět do pánve a vařte dalších 10 minut.
Podávejte ozdobené čerstvou petrželí.

Alternativní ingredience

Pokud nemáte smetanový sýr, můžete ho nahradit tvarohem nebo jogurtem. Kuřecí prsa lze nahradit kuřecími steaky nebo i rybami pro jinou variantu pokrmu.

Servírování a kombinace

Krémové sýrové kuře je skvělé s rýží, těstovinami nebo čerstvým chlebem. Můžete ho také podávat s čerstvým salátem pro svěží kontrast.

Uchovávání a ohřívání

Pokrm lze uchovávat v lednici až 3 dny. Ohřívejte na pánvi na střední teplotě nebo v mikrovlnné troubě. Není doporučeno zmrazovat, protože by se omáčka mohla oddělit.

Časté chyby při přípravě

Převaření kuřete, což může vést k suchému masu.
Nedostatečné míchání omáčky, což může způsobit hrudky.
Použití příliš vysoké teploty při vaření omáčky.
Zapomenutí na dochucení solí a pepřem.
Nezohlednění doby vaření kuřete.

Užitečné tipy

Podávejte s čerstvými bylinkami pro zvýraznění chuti.
Před podáváním nechte pokrm chvíli odpočinout.
Experimentujte s různými druhy sýrů.
Použijte čerstvou zeleninu na ozdobu.

Často kladené otázky

Jaké další bylinky mohu použít?

Můžete zkusit rozmarýn nebo bazalku pro odlišnou chuť. Oba bylinky skvěle doplní sýrovou omáčku.

Je možné použít mražené kuřecí maso?

Ano, mražené kuřecí maso lze použít, ale je důležité ho předem důkladně rozmrazit.

Mohu použít bezlaktózové ingredience?

Ano, bezlaktózové varianty smetanového sýra a smetany jsou skvélé pro osoby s intolerancí na laktózu.

Jak dlouho trvá příprava?

Celková doba přípravy je přibližně 30 minut, což zahrnuje přípravu a vaření.

Je tento pokrm vhodný pro děti?

Ano, krémové sýrové kuře je oblíbené i mezi dětmi díky své jemné chuti.

Závěr

Krémové sýrové kuře je lahodný a jednoduchý pokrm, který si zamilujete. Díky rychlé přípravě a skvělým chutím se hodí na každodenní večeře i na slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a potěšte svou rodinu i přátele.