Kdy připěstovat papriky a jak to udělat správně: podrobné pokyny, diagramy
Otázka správného štípání paprik je relevantní pro velké množství zahradníků, protože tato zelenina se pěstuje ve většině oblastí. Takové akce probíhají podle pravidel, která je třeba dodržovat. V tomto článku zjistíme, jak správně nevlastnit pepř.
Vytrhávání paprik – co to je?
Krokování je postup odstraňování bočních větví, na kterých se netvoří plody. Tato manipulace umožňuje posílit rostlinu, vyživit ji užitečnými látkami a stimulovat hojnou tvorbu plodů.
Proč potřebujete tvarovat papriky?
Keře papriky se tvoří za účelem regulace nadzemní části rostlin. Prořezávání umožňuje upravit hustotu rostlin a řádků. Zjednodušuje jejich péči a usnadňuje ji, protože o kompaktní rostliny se snáze pečuje než o přerostlé, objemné keře.
Tento typ přípravy keřů urychluje plodnost a rostliny produkují větší a hojnější úrodu.
Pro dosažení dobré sklizně se nejprve vybere odrůda vhodná pro určité klima regionu. Odrůdy se vybírají podle doby zrání a velikosti rostlin.
V uzavřeném i otevřeném terénu se pěstují:
- Ultrarané odrůdy (doba zrání 90 dní);
- Rané odrůdy (plody dozrávají 100 dní po výsadbě);
- Střední sezóna (doba zrání 130-135 dní);
- Pozdní odrůdy (zrají za 140 dní nebo déle).
Ty se dále dělí do následujících stupňů:
- Trpaslík (dosahující 40-45 centimetrů);
- Nízko rostoucí (až 50-60 centimetrů na výšku);
- Středně velké (až 100 centimetrů na výšku);
- Vysoký (dosahující 200 centimetrů nebo více).
Zakrslé odrůdy tento postup nepotřebují. Tvorba nízko rostoucích keřů se provádí pouze při husté výsadbě. Vytvářejí se pouze středně velké a vysoké odrůdy a hybridy papriky.
Výhody a nevýhody manipulace
Stepsoning je užitečný postup, který má řadu výhod:
- zvýšení množství a kvality sklizně;
- čištění keřů od přebytečných větví, což jim umožní přijímat více slunečního světla a kyslíku;
- zlepšení a posílení vaječníků;
- zajištění dlouhotrvajícího a bujného kvetení;
- dodává ovoci dužinatost a chuť.
Začínající zahradníci by měli vědět, že tato manipulace není bez nevýhody, kterou je zpomalení růstu keře.
Pro které odrůdy je to povinné?
Hlavní roli v procesu štípání paprik hraje výška rostlin. Bez této manipulace se nelze obejít u pepřových keřů, které patří k vysokým a středním odrůdám, a to bez ohledu na místo pěstování zeleniny: ve skleníku nebo na otevřeném prostranství.
Zaštipování pepřových keřů je jedním ze způsobů řešení problému husté výsadby, kdy hustě rostoucí rostliny nemají dostatek světla.
Zahradníci se zřídkakdy rozhodnou zaštípnout boční výhonky u nízko rostoucích a zakrslých odrůd papriky, protože tento postup je pro ně ve většině případů zbytečný. Je to proto, že keře nízkých paprik nemají silné výhonky: často jsou slabé, neplodí a neovlivňují výživu centrální vegetativní části.
schéma nevlastního syna
Zaštipování paprik ve skleníku a na zahradě má své vlastní nuance.
Pro papriku ve skleníku
Ve sklenících se zastřihování bočních výhonků provádí od okamžiku, kdy jsou do nich sazenice přesazeny, a pokračuje na dospělé rostlině:
- u sazenic přesazených do skleníku se výhonky odřezávají, jakmile keře dorostou do 15 cm;
- Nejvyšší bod růstu se odstraní, aby rostlina získala hojné větvení výhonků.
Na vzrostlých keřích:
- odstranění zbožných větví;
- odříznutí prvního objeveného pupenu;
- odstranění horních výhonků.
Pozor! Ve vytápěných sklenících se keře rozrůstají, takže výhonky se pravidelně odstraňují, jak rostou.
V otevřené půdě
První věc, kterou by měl zahradník udělat, je odstranit korunní pupen. To pomůže stimulovat aktivní růst keře.
Teprve po tomto postupu lze provést další prořezávání:
- odstranění přebytečných výhonků umístěných po stranách;
- odříznutí větví, které mají hodně listů, přičemž na každém výhonku nezůstanou více než 2-3 listy;
- odřezávání vrcholků slabých větví;
- zaštípnutí výhonků, které jsou nad prvním listem.
Další manipulace jsou stejné jako při péči o skleníkové rostliny – pupeny, které se tvoří v internodiích, a ty, které nenesou ovoce, se odřezávají.
Fáze 1: vzhled prvního květu
Odtrhávání prvního květního nebo korunního poupěte je zařazeno do seznamu opatření ke zvýšení výnosu pepře.
Existuje předpoklad, že veškerá síla rostliny je zaměřena konkrétně na první květ, zatímco zbývající květy (a tedy i vaječníky) zůstávají ve výběhu. Tento úhel pohledu je však kontroverzní a zahrádkáři o něm zuřivě diskutují. Na jeho základě však chceme dávat rady, které nikdy neselhaly.
Rada: v řádku s paprikami vyberte 1-2 nejsilnější a nejzdravější keře a netrhejte z nich první květ. Počkejte, až plod z tohoto květu dobře dozraje, a sbírejte z něj semínka. Budou to nejlepší semena této odrůdy a dají nejlepší úrodu! Připomínáme, že to platí, pokud jste měli odrůdu papriky, a ne hybrid F1.
A na jiných paprikách lze postup odstranění korunních pupenů provést, když rostlina dosáhne výšky 18-20 cm Odstraněním korunního pupenu můžete získat správné větvení papriky, její aktivní růst a také zlepšit zásobování plodových vaječníků živinami.
V některých případech se na paprikě objeví několik korunních pupenů najednou. Při formování je třeba je všechny odstranit.
Fáze 2: odebrání nevlastních dětí
Druhou operací pro tvorbu pepřových keřů pro zvýšení produktivity je odstranění nevlastních synů, tzn. ze všech vznikajících výhonů, přičemž zůstává pouze hlavní stonek s vaječníkem.
Papriky jsou podobné svým příbuzným – rajčatům a stejně jako těm druhým by měli být odstraněni jejich nevlastní synové. A cíl je stejný – aby rostlinu nerozptylovaly zbytečné zelené výhonky, ale veškerou svou sílu nesla do plodů.
Nevlastní děti musíte odříznout do bodu rozdělení centrálního kmene, to znamená do místa, kde se pepřový keř začíná dělit. Pokud tedy na kořeni listu roste nějaký proces, stačí jej odlomit nebo odříznout.
Fáze 3: odstranění neplodných výhonků a listů
Zde také technologie připomíná pěstování rajčat. Při pěstování paprik ve skleníku pravidelně kontrolujte svého mazlíčka, zda neroste neplodné (prázdné) výhonky. Je třeba je odstranit. Nejčastěji se zbytečné větve tvoří těsně pod rozvětvením hlavního stonku papriky.
Indikací pro tuto operaci je okamžik, kdy se vrchol paprikového keře začal dělit na větve. V této oblasti bychom měli také zničit všechny listy, které zastíní výsadbu a zhorší opylování.
I zde mají zahrádkáři neslučitelné spory: měly by se listy stříhat sterilní žiletkou, nebo se dají jednoduše odlamovat ručně? Hlavní věc je jiná – neodtrhávejte všechno najednou: musíte to dělat po troškách, ne více než 3 listy najednou a dělat to asi jednou týdně.
Pro rostlinu to tedy není traumatizující, jinak pokud sesbíráte všechny listy najednou, paprika se dostane do stresu a veškerou energii věnuje hojení ran.
Jak vidíte, v důsledku tvorby pepře pro zvýšení produktivity by keř měl být bez prvního květu a kmen by měl být holý až do centrálního větvení – bez listů a bez nevlastních dětí. Mimochodem, tato holost spolehlivě zabraňuje různým houbovým chorobám a hnilobě, protože rostlina je větraná.
Fáze 4: sevření vršků
Takže jsme odstranili vše nepotřebné a nyní přistoupíme ke čtvrté operaci – sevření větví.
Mělo by se to udělat, když se keř již rozvětvil, tj. boční stonky vyrostly z centrálního výhonku, zesílily a začaly se samy větvit. Musíme nechat 2–3 takové stonky.
Každý z těchto stonků se také začíná větvit a na nich by měly být ponechány 1–2 výhonky a u zbytku by měl být odtržen růstový bod, tj. vrchol. Výhonky, které ponecháme, by měly být nejsilnější.
Základní způsoby formování
Existuje několik hlavních variant odstraňování nevlastních výhonků pepře. Každá z nich má své vlastní vlastnosti a nuance.
- V jednom stonku. Uvedená metoda bočního řezu spočívá v odříznutí těch výhonků, které se vytvořily přímo v paždí listů. V důsledku toho zůstane pouze stonek a listové čepele, které se od něj odchylují. Samotné řezání větví se provádí pomocí dobře naostřeného nože, který musí být sterilizován alkoholem.
- Ve dvou stopkách. Jedná se o šetrnější operaci. Působí na keře mnohem měkčí. Je nutné pečlivě oříznout nevlastní děti, které jsou v dolní polovině. V důsledku toho by měl zůstat pouze jeden, který se vyvíjí z listové dutiny v horní polovině.
- ve třech stopkách. Hlavním účelem tohoto postupu je opustit hlavní kmen. Spolu s ním zůstali dva nevlastní synové, kteří se nacházejí v horní části závodu. Ty výhonky, které se nacházejí níže, musí být pečlivě řezány. Uvažovaný způsob zaštipování zvýší počet květenství a poupat.
Způsob zaštipování vysazených paprik si volí každý zahradník sám. Vše závisí na úrovni zkušeností a znalostí osoby, která se zavázala odstranit nepotřebné nevlastní děti.
Následná péče
Po ošetření nevlastním synem je nutné rostlině poskytnout náležitou péči. Tuto péči byste za žádných okolností neměli zanedbávat, pokud nechcete zůstat bez bohaté úrody. Hlavní péče spočívá v následujících úkonech.
- Je velmi důležité zajistit rostlinám správnou zálivku. Měla by být pravidelná. Rostlina se zalévá, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne. Papriku by také neměli přelévat, protože nadměrná vlhkost je vždy škodlivá.
- Druhým důležitým krokem je kypření. Tento postup je nutný po každém zalévání.
- Je nutné odplevelovat osázené záhony paprik. Včasné odstranění škodlivých plevelů přispěje ke zdravějšímu a rychlejšímu růstu plodiny.
- Nesmíme zapomenout na zavedení kvalitních hnojiv vhodného typu. V květnu až červenci je nutné hnojit zahradní rostliny dusíkatými sloučeninami. V období od srpna do září je vhodné používat fosforečná a draselná hnojiva.
Závěr
Paprika je častým hostem na našich stolech a každý, kdo ji pěstuje na svých zahradách nebo ve sklenících, ví, že tato plodina vyžaduje tvarování pro bohatou úrodu a velké plody.
Správné provedení tohoto postupu posiluje rostliny a umožňuje plně sklidit úrodu, a to jak na omezené, tak i na velké ploše.