Kdy je lepší jíst ořechy ráno nebo večer, můžete je jíst v noci – Nut Expert

Autorka Elena Eremina Délka čtení 6 min. Zhlédnutí 7.3 tis.

Ořechy patří k nejoblíbenějším „pochoutkám“ dětí i dospělých. Miliony lidí je jedí každý den a ani nepřemýšlejí o tom, zda z jejich konzumace mají nějaký užitek. A to je velká chyba, jíst ořechy ráno a večer, po snídani a před večeří není vždy správné a zdravé pro tělo, takže než si dáte další ořech, měli byste si zjistit, kdy je nejlepší ořechy jíst.

Jaké je jejich využití?

Ořechy jsou nenahraditelný produkt, stačí jen pár kousků a člověk dostane celý koktejl vitamínů, minerálů a mikroelementů. Ořechy tedy obsahují:

• Vitamíny B,
• kyselina askorbová,
• arginin,
• zinek,
• železo,
• hořčík,
• fosfor
• mastné kyseliny,
• veverky,
• antioxidanty.

Pokud jíte ořechy správně, v těle dochází k následujícím změnám:

1. Je zabráněno ateroskleróze.
2. Zlepšuje se paměť, posilují se mentální schopnosti.
3. Hladiny cholesterolu v krvi jsou normalizovány.
4. Stěny cév jsou posíleny.
5. Práce srdce a cév se zlepšuje.
6. Hladina serotoninu se zvyšuje, a v důsledku toho se zlepšuje nálada.
7. Kůže, vlasy a nehty jsou posíleny.

Přítomnost všech pozitivních aspektů neznamená, že čím více jíte, tím více užitku získáte, právě naopak, když se jich jí hodně a ne ve správný čas, bude účinek opačný. Zda je možné jíst ořechy v noci, nebo je lepší je jíst brzy ráno, vše závisí na druhu ovoce a vlastnostech těla.

Druhy ořechů

Každý den se na světě spotřebují desítky tun různých ořechů. Celkem je 18 jejich druhů považováno za jedlé, v naší zemi jsou nejoblíbenější:

• arašídy
• mandle
• ořech
• pistácie
• kešu
• pekanový ořech,
• piniové oříšky,
• lískových ořechů
• brazilský ořech,
• kokos.

Každý z nich má své vlastní jedinečné složení vitamínů a mikroprvků a také se liší obsahem tuku a kalorií, takže před jejich konzumací byste si měli zjistit, kdy se které ořechy mají jíst – v první nebo druhé polovině dne.

Nejlepší čas na ořechy

Vysoký kalorický obsah ořechů znepokojuje všechny nutriční specialisty. Vzhledem k vysokému obsahu tuku mají kalorický obsah 550 až 750 kcal, což je 25 % celkové denní normy. Proto mezi nutričními specialisty stále probíhají debaty o tom, v jakou dobu jíst různé druhy ořechů.

Jejich vysoký obsah kalorií znamená, že se nedoporučuje je jíst před spaním, protože se mohou ukládat jako nadváha, a konzumace ořechů pozdě v noci je vyloučená.

Tělo je nejlépe vnímá ráno nebo maximálně před 15:00, takže je lze použít jako svačinu. Pravda, existují i výjimky: vlašské ořechy a piniové oříšky.

Ořech

Tyto ořechy jsou v naší zemi nejoblíbenější, jsou nejen cenově dostupné, ale často zdobí zahrady a zeleninové záhony. Konzumují se jako samostatný produkt, ale i v salátech a dezertech, často nahrazují běžná semínka a konzumují se nekontrolovatelně mnoho. A to není správné, protože mají vysoký obsah kalorií a obsahují hodně tuku, což znamená, že z nich lze snadno přibrat.

Denně můžete sníst maximálně 4-6 ořechů, muži mohou množství zvýšit na 8 – a tady je to nejzajímavější – měli byste je jíst v druhé polovině dne. Ano, ano, a to není chyba, tyto ořechy prostě obsahují polynenasycené omega-3 mastné kyseliny, které tělo nejlépe vstřebává během doby odpočinku. To znamená, že je nejlepší jíst vlašské ořechy večer, a můžete je jíst i na noc.

Cedar

Piniové oříšky nejsou o nic méně oblíbené ani u nás, jsou tak chutné, že je můžete jíst donekonečna, ale je to tak? Jsou velmi užitečné, takže je často konzumují lidé, kteří dodržují správnou výživu, a syroví stravníci, a ti druzí si mohou dokonce zařídit půst a jíst pouze je.

Cedr je jedním z lídrů, pokud jde o obsah látek nezbytných pro člověka:

• fosfor
• hořčík,
• draslík
• vápník,
• molybden,
• bor,
• nikl,
• kobalt,
• stříbro.

Největší hodnotou těchto ořechů je však tryptofan a aminokyseliny, které podporují produkci hormonu mládí melatoninu mozkem, a to pouze v noci. Díky tomu se tělo omlazuje, únava mizí a vznikají sny. Proto se tyto ořechy nejen mohou, ale měly by se jíst večer.

Dieta a ořechy

Přestože ořechy mohou způsobit nadváhu, neměli byste je odmítat jíst během diety. Během hubnutí může tělo pociťovat nedostatek živin v důsledku špatné výživy, takže jejich konzumace může tyto ztráty dokonale kompenzovat.

Někdy se však člověk v jídle omezí, ale přesto nehubne. Odpověď je jednoduchá – konzumace velkého množství ořechů večer a před spaním.

Ořechy jsou pro ženské tělo mimořádně prospěšné, takže mandle obsahují velké množství vitamínu E, který je nesmírně důležitý pro genitální oblast, pokožku, vlasy a nehty. Stačí pár kousků denně a tělo dostane denní dávku vitamínu. Užitečné bude i mandlové mléko, které se díky nízkému obsahu kalorií může pít kdykoli během dne, množství tuku v něm je ve srovnání s mandlemi snížené a hladina vitamínů a minerálů je také vysoká.

A muži by během diety neměli zapomínat na lískové ořechy, které v tomto období mohou zlepšit zdraví srdce a normalizovat hladinu železa v krvi. Hlavní podmínkou pro získání užitku je vědět, jak ořechy správně jíst – v první nebo druhé polovině dne.

Ale na otázku, zda je možné jíst ořechy v noci během diety, je odpověď kategorická – ne.

Muškátový oříšek

Tento ořech si zaslouží zvláštní zmínku. Muškát je plod muškátového stromu. Má bohatou vůni a kořeněnou chuť, je bohatý na minerály a vitamíny.

Měl by se však používat s opatrností – 3–6 gramů, za žádných okolností ne více, protože to bude mít extrémně negativní vliv na játra. V nadměrném množství může vyvolat halucinace a stav podobný drogové intoxikaci. Při velkém předávkování je možný i fatální výsledek.

Muškátový oříšek je lepší přidávat do jídla večer, protože podporuje uvolnění těla a usnadňuje usínání.

Syrové nebo smažené

Ořechy patří mezi nejcennější a nejzdravější svačiny, ale za jedné podmínky – pro tělo jsou prospěšné pouze v syrové formě. Pokud jsou tepelně ošetřeny, což prodlužuje trvanlivost, pak se jejich přínos výrazně snižuje a pro tělo je hůře tráví. Proto by se měly konzumovat pouze syrové, ne smažené.

Norma použití

V průměru můžete sníst až 35 gramů ořechů denně – 200–220, a je lepší si to rozdělit na několik časů – ráno a ve 13–15 hodin, pokud se jedná o vlašské ořechy nebo piniové oříšky, pak je lepší je jíst po obědě a před spaním. Mohou se také kombinovat se sušeným ovocem, ovocem nebo zeleninou.

Během diety byste měli vyloučit ořechové sladkosti nebo glazované ovoce – jejich přínos je minimální a počet kalorií se několikrát zvyšuje.

Než si dopřejete ořechy, měli byste si zjistit, které z nich můžete jíst během dne a které ne. Ořechy budou prospěšné pouze tehdy, když je budete jíst ve správnou dobu a bez překročení normy.