Grilovaná Kukuřice Na Klasu

Name: Grilovaná Kukuřice Na Klasu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 klasové kukuřice; 50 g másla; Sůl podle chuti; Pepř podle chuti; Limetka na pokapání (volitelně); Čerstvé bylinky na ozdobu

Grilovaná kukuřice na klasu je nejen chutná, ale i jednoduchá na přípravu. Tento pokrm je ideální na letní grilování a potěší každého. Kukuřice je plná chuti a její opékání na grilu dodává jedinečný karamelizovaný nádech. Pojďme se podívat na to, jak si ji připravit doma.

Ingredience

– 4 klasové kukuřice
– 50 g másla
– Sůl podle chuti
– Pepř podle chuti
– Limetka na pokapání (volitelně)
– Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petrželka)

Počet porcí a doba přípravy

Recept je na 4 porce. Doba přípravy je 10 minut, doba vaření 15-20 minut.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci:
– Kalorie: 120 kcal
– Bílkoviny: 4 g
– Tuky: 7 g
– Sacharidy: 14 g
– Vláknina: 2 g

Postup přípravy krok za krokem

1. Předehřejte gril na střední teplotu.
2. Kukuřici oloupejte a odstraňte vlákna.
3. V malé misce rozpusťte máslo.
4. Kukuřici potřete rozpuštěným máslem.
5. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Umístěte kukuřici na gril.
7. Grilujte 15-20 minut, otáčejte každých 5 minut.
8. Když je kukuřice zlatavá, vyjměte ji z grilu.
9. Pokapejte limetkovou šťávou (pokud používáte).
10. Ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.

Alternativní ingredience

Místo másla můžete použít olivový olej pro lehčí variantu. Také můžete přidat koření podle chuti, jako je paprika nebo česnekový prášek.

Servírování a kombinace

Grilovanou kukuřici na klasu můžete podávat jako přílohu k masu, nebo ji servírovat jako samostatný pokrm s dipem. Skvěle se hodí k letním salátům a grilované zelenině.

Uchovávání a ohřívání

Přebytečnou grilovanou kukuřici uchovávejte v chladničce v uzavřené nádobě. Můžete ji ohřát na grilu nebo v mikrovlnné troubě. Kukuřici není doporučeno zamrazovat, protože ztrácí svou chuť a texturu.

Časté chyby při přípravě

Grilování na příliš vysoké teplotě může kukuřici spálit.
Nepoužívejte příliš mnoho soli před grilováním.
Neotáčejte kukuřici příliš často, aby se rovnoměrně propekla.
Zapomínání na potření máslem nebo olejem před grilováním.
Grilování příliš krátkou dobu, kukuřice nemusí být dostatečně měkká.

Užitečné tipy

Před grilováním můžete kukuřici namočit ve vodě na 30 minut pro šťavnatější výsledek.
Experimentujte s různými bylinkami a kořením pro unikátní chuť.
Grilování v listu kukuřice dodá extra chuť.
Podávejte s různými dipy pro zajímavější zážitek.

Často kladené otázky

Jak dlouho se griluje kukuřice na klasu?

Grilovaná kukuřice se obvykle griluje 15-20 minut na středním ohni, přičemž ji každých 5 minut otáčíte.

Mohu použít mraženou kukuřici?

Ano, mraženou kukuřici můžete použít, ale čerstvá kukuřice má lepší chuť a texturu.

Jak poznám, že je kukuřice hotová?

Kukuřice je hotová, když je zlatavá a měkká na skus.

Je grilovaná kukuřice zdravá?

Ano, grilovaná kukuřice je výživná a bohatá na vlákninu i vitamíny, pokud se nepoužívá příliš mnoho tuku.

Mohu grilovat kukuřici bez slupky?

Ano, kukuřici můžete grilovat i bez slupky, ale je dobré ji nejprve namočit, aby neztratila vlhkost.

Závěr

Grilovaná kukuřice na klasu je skvělou volbou pro letní grilování. Je jednoduchá na přípravu a nabízí spoustu variací. Ať už ji budete podávat jako přílohu, nebo jako hlavní pokrm, jistě potěší každého milovníka dobrého jídla.